あさサン

大好きなお菓子と日々のささやき

目から鱗の出し巻たまご  

2014-07-31 | フード・ドリンク

おはようごさいます。

今日もお弁当です。

卵1個で作る出し巻たまごです

入れ物に水大さじ1と2分の1入れる。

 

卵1個を入れよくときほぐす。

電子レンジ500ワットで40秒チンする。

 

 

だしの素を小さじ3分の1くらい入れてよく混ぜる。

電子レンジ500ワットで45秒くらいチンする

 

フラップをかぶせて1分おく。

 

 

取り出したものです。

 

ちょっと柔らかかったのであと15秒くらいチンしました。

二つに切ってお弁当に入れました

すごくきれいとはいきませんでした ちょっとお許し下さい。

この容器は、また、ですが「まちかど情報室」で知りました。「pack staff」というものです。

明日から1泊で子どもたちとキャンプです。朽木渓流センターhttp://www.kutuki.co.jp/と言う所へ行きます

楽しんできまぁーす

ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう

 

 

 


クッキー三昧、再び

2014-07-30 | おやつ

こんにちは。

捨てる前にもう一度、クッキー三昧を試すことにしました。

材料をすべて計る。

小麦粉 200g  ベーキングパウダー 小さじ一杯  バター 70g  砂糖 70g  卵 2個  バニラエッセンス

バターを室温に戻しておく。 粉類は2回ふるっておく

 

バターをマヨネーズ状に練る。

砂糖を加えてよく混ぜる。

 

溶きほぐした卵を始め少し、段々増やしながら加えてその都度よく混ぜる。

 

バニラエッセンスを2~3滴加える。

 

 

粉類を一度に加えよく混ぜる。

 

 

絞り出し袋の先をハサミで切り口が1.5cmぐらいになるように切り、折り曲げて洗濯ハサミでとめておく。

 

丸い筒状のものに(ここではガラスのビン)絞り出し袋を入れ込んで上3分の1ぐらいを外側に折り曲げる。

その中に生地を入れる。あまりたくさん入れないこと。

 

クッキー三昧の筒に絞り出す。

 

押し出し機をセットする。

 

上手くいきません

 

今度こそあきらめました

普通の絞り出しクッキーにしました。天板にはバターを塗っておく。

クッキングシートは絞り出したときにくっついて来るので、向いていません。

 

チョコチップメープルゼリーをトッピングしました。

 

175℃で10分焼きました。

 

出来上がり

そして、今度こそ残念ですがクッキー三昧は捨てました

今度は大好きなアイスボックスクッキーを作ってみたいと思います。

ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


○○で味付けしたポテトサラダ part2

2014-07-29 | フード・ドリンク

こんにちは。

ポテトサラダpart2です

ナチュラルカットポテト800gミックスベジタブル100gを鍋に入れる。

水100ccを加えて火にかける。

弱火で蓋をして冷凍品を溶かし、水気をとばし火をとめる。

ツナ缶(小、油漬け)を加えてよく混ぜる。

塩、コショウをする。そして、〇〇を加える。ヒント、写真を見てください。

本ではありませんよ本をよく見てください。そう、カルピスです。白い、普通の濃厚タイプ

大さじ1弱入れる。レモン汁(ビンのものでOK)も同じくらい入れる。

マヨネーズを30g(お好み)で味付けして出来上がり

お気づきになったと思いますが、このポテトサラダ、一度も包丁を使ってません

簡単に出来ますので、是非お試しください。

隠し味はカ・ル・ピ・スでした

 

ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう

 

 


濃厚ブラウニー&帰ってきたゴーヤーマン

2014-07-28 | おやつ

こんにちは。

エアコンが壊れて昨日はブログ、書けませんでした

ブラウニー作りました。

しっとりと濃厚です

ボールにケーキ用マーガリン100ℊチョコレート(ここではガーナミルク55ℊの3分の1)を入れる。

電子レンジで1分半ぐらいチンする。(時々様子を見てください)

うちはオーブンレンジなのでここでオーブンに切り替えて170℃に温めました

牛乳100ccと卵2個を溶いて、よく混ぜる。

ミックス粉を入れてさらによく混ぜる。

 

      

細かく切ったクルミを加える。 マーガリンを塗った型(20センチ×20センチ)に流しいれる。(ねっとりとどろっとしています。)

         

170℃のオーブンに入れて20~25分焼きます。

型の内側にへらのような物を入れてはがし、網に移し替える。

(一度網に返してそれから皿に、そして、また、網にと、ちょっと頭の悪いやり方をしてしまいました

出来上がりです

ミックス粉はこれを使いました。

美味しく出来ましたよ 1~2日したころの方がちょっと味が馴染むようです。

そうしたら、なんと四次元世界からゴーヤーマンが帰って来ました

いっぱい食べてね

ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう

 

 


バリィさんの故郷

2014-07-26 | その他

日本で一番のゆるきゃらです。

バリィさんさん。今治出身です。

バリィさんの生みの親はみやたあさこさんという若い女性です

お世話になっている先生の姪っ子さんです。そして、

今治と言えばタオル。少し前、その今治タオルの極上バスタオルが懸賞であたりました

ぼってりとしていてベビーケットを思わせる上質なタオルです

好きな字体を選んで名前まで刺繍してくださいました

柔軟剤を使わないでくださいと注意書きがありました。一度も使ってませんが

フワフワです

今治まで行かなくても色んな所で売っているようです。ネットでもね

 

ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう

 


ゴーヤー佃煮

2014-07-25 | フード・ドリンク

こんにちは。

3時ごろ運転していました。車内、全然冷えません。くらくらしてきました

必死で頑張りました 外に出たら陽ざしが痛いほどでした

ゴーヤー佃煮です。

ゴーヤー2本

種を取る

薄切り

2分ほど茹でます

味をつけて煮ます

 

★ 砂糖         50g~80ℊ                   ○  全部を合わせて落し蓋をして煮る

★ 本だし        小さじ3分の2くらい     ○ 汁気がなくなったら、粗熱をとる

★ しょう油       大さじ3             ○ 白ごまを適量をふって出来上がり

★ 酢           大さじ2~3

★ 水           大さじ3

 

今日もまた、ゴーヤー買って来ました

大ヒットした朝ドラちゅらさんのゴーヤーマン、京都まで行って買ったのですが、見つかりません

四次元世界に遊びに行ったのでしょう・・・

ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう

 

 

 

 


平和コンサート2014 in 草津ー2

2014-07-24 | 教会

こんばんは。

平和コンサート2014のお知らせ、その2です。

演奏曲目    モンテヴェルディ     「トッカータ」

          ベートーヴェン      「3つのエクヴァーレ」

          アグレル          「ゴスペルタイム」 ほか

 

 

 

                                  

ご訪問ありがとうございました。おやすみなさい

 

                                            


左利き2

2014-07-24 | 家族

こんちは。

利き手の話、2回目です。

私は兄と二人兄妹、生まれつき二人とも左利きです。

私は小学校に上がる前に誰かに(!?)矯正されて、お箸と鉛筆だけ

右利きになりました。それで、ハサミ、包丁、彫刻刀、すりこぎ、おたま、消しゴム・・・

要するに凶器(笑)、ほとんどの道具類がでないと使えません。

自転車も右手を離すことはできますが、左手を離すことはできません。

右手の力が弱く脳がコントロール出来にくいのでしょうか?

 

遺伝の要素も不思議です。

完全左利きの兄の子どもも完全左利きです。母親は右利きですが。

両利きの私の娘は右利きです。父親は右利きです。


研究によると世界中で日本が左利きの割合が一番高く欧米は高いイメージがありますが

両利きの人が多いようです。そして、男女差では男性が女性の2倍のようで、どうも男性ホルモンが

関係しているのでは、とも言われているようです。

 

日本が高いと言っても左利きは10%、マイノリティ

急須

たこ焼きの生地入れ

 

そして、そして、栗原はるみさんのレードル

 意地悪をされているわけでは、もちろん無いはずですが、悲しいです。

世界中の皆様、左利きの人間にどうぞ温かい愛をお願いしま~~す

 

ご訪問ありがとうございました。ごきげんよう

 


土用もち

2014-07-23 | フード・ドリンク

こんにちは。

今日は「大暑」だそうです。

とても暑かったですね。滋賀県の東近江市が全国で一番の暑さだったようです。

そこで、土用もち、美味しく頂きました

 

母(95歳)、施設のお世話になり元気に過ごしています。

また、会いに行きます。

ご訪問ありがとうございました。(白蓮れんれん、読んでますよ!)

ごきげんよう。

 


カーネーション 綾野剛

2014-07-22 | 本、ドラマ他

こんにちは。

梅雨、明けましたね!これから暑い日が続きます。何とか夏を楽しんで

乗り切りたいです

今、BSで朝ドラ「カーネーションが再放送されています。ちょうど、綾野剛演じる

周防さんと尾野真千子演じる糸子が急接近しているところです。

たまに見ていたらドンピシャでした

二人が気持ちを確かめ合った周防さんの名台詞、「おいもすいとっと」

ほっしゃんが見ていました。せつなかったです

今日もいつものように尾野真千子さんがザクッ、ザクッと布を裁断していました。

それで、これ、見てください。

 

 

みんな同じようで、みんな仕組みが異なります。

黒い持ち手の所を「足」、切るところを「刃」と言います。

上から「足」ー右、「刃」ー右

真ん中「足」ー左、「刃」ー左

下は「足」-左 「刃」-右 

 右利きのひとは上、左利きのひとは真ん中、そして、長年右利き用を使っていた左利きの私は

40歳を超えてからようやく真ん中の左利き用のハサミを手にすることが出来ました

でも、うまく切れません

左利き用のハサミにしてやっと手は痛くなくなりましたが、刃のかみ合わせが悪い。

長年、右利き用のハサミを使っている左利きの人はと左利き用のハサミに変えても切りにくい、と言われました。

最初から教えていてほしかったです・・・。

先日、やっと二つを合体させたはさみ(一番下)を手に入れることが出来ました

こういうのがあるんですね 嬉しいです。でも、こういうのはなかなか無いようです。

日本人の約10%が左利きと聞いてます。売れにくいかも知れませんが、是非作ってください

どういうふうに言って探せばいいのかな?と考えましたが、こんな感じでしょうか。

「すみません、長年右利き用を無理して使っていた左利きの人間用のハサミありますか?」

 

ご訪問ありがとうございました。ごきげんよう

 

 

 


バッハ カンタータ

2014-07-21 | 音楽

こんにちは。

中国、四国地方梅雨明けしましたね

近畿地方も今日、明日ぐらいでしょうか?

友人への便り、「梅雨お見舞い」それとも「暑中お見舞い」、と迷っていました。

 

「海の日」とは全然関係ない一日を送っています。

CD買いました

クリスマスから宗教改革記念日まで - バッハのカンタータで教会暦をたどる 

曲ももちろん気に入りましたが、いわゆるジャケ買いです

早く届かないかな

ご訪問ありがとうございました。ごきげんよう

 

あっ、パソコン動画動きません愛の賛歌の聴きすぎかしら?診てもらいましょう・・・。

 


バッハ カンタータ第140番

2014-07-20 | 教会

こんにちは。

少し前からバッハ カンタータ第140番をほぼ毎日聴いています。

NHKドラマでの挿入音楽として知りました。

サントラ盤を買い、サキソフォンの演奏を楽しんでいます。

カンタータって何という意味?、Wikipediaでしらべました。

「単声または多声のための器楽伴奏付の声楽作品をいう」でした。

声楽なんですね早速Amazonで調べて見ました。どなたかにアドバイスを

頂いて一枚買いたいです

 

そして、昨日は快挙でしたね岡本 誠司さん、日本人初、バッハコンクール1位

いつか聴いてみたいです

 

バッハ、サキソフォンと言えば2年ぐらい前にびわ湖ホール

The Blue Aurora Saxophone Quartetさんの演奏会に行ってきました。

サキソフォンの音域もソプラノ、アルト、テナー、バリトンと言うことも知りました。

とても良かったです

 

年を取ると演奏会に行ったことを忘れやすいのでCDの販売があれば

お買い求めをお勧めします、とお世話になっている先生からい・つ・も言われています

本当にその通りなんです!CDがあるとよく思い出されます

 

8月3日はその牧師先生(宮田牧師)の教会で「平和コンサート」が開かれます。

心に響く音色、朗読を楽しみにしています。祈

ご訪問ありがとうございました。ごきげんよう

 

 


平和コンサート 2014 in 草津

2014-07-19 | 教会

こんにちは。

梅雨末期の雷雨が続いてますね。

さて、今日から2週間後、8月3日(日) 草津教会で恒例の平和コンサートが開かれます。

今年も8月盛夏、平和への思いを草津から発信します。

 場所  滋賀県草津市大路1-17-11  077-562-1064

        日本キリスト教団草津教会 礼拝堂 (信愛幼稚園)

★ 時間  14:00開演 (13:30開場)

★ 入場料 大人1000円(当日1200円) 小学生500円(600円)

 

◎ホット!トロンボーンカルテット

     松下 浩之(まつしたひろゆき)、日生 貴之(ひなせたかゆき)

     竹本 裕一(たけもとゆういち)、織田 貴浩(おりたたかひろ)

◎宮田 登貴子

 

お問合せ  井上 (TEL&FAX) 077-563-5909

        草津教会事務所 (TEL) 077-562-1064) (FAX) 077-565-4082

検索        http://chapel.jimdo.com/ 

 

一人でも多くの方のご来場をお待ちしております。

入場料の一部は東日本大震災で被災された方々への支援金とさせて頂いています。

 

ご訪問ありがとうございました。ごきげんよう

 


愛の賛歌2 白蓮の人生

2014-07-19 | 本、ドラマ他

こんにちは。

雨、時々晴れ、雷。梅雨開け、まだですね。

白蓮の人生、Wilipediaでとりあえず、読みました。

こんな濃い人生、聞いた事ない・・・。読み終えたら涙が滲みました。

大正の3美人とも言われているそうですね。

大正天皇のいとこでもいらっしゃる。 

3度目の結婚でやっと一人の

人格を持った人間、女性としての人生を生きていく。

波乱万丈という言葉では言い表せないほど、壮絶な人生を生き抜いた人ですね。

林真理子さんの小説「白蓮れんれん」読み始めました

面白いです。お菓子作り、ちょっと横に置きます

 ちょっと、話がそれますが本屋さんでこの本を買って、スタバでお茶を飲みながら、と

思い、振り向いたら、なんとカフェコーナーが出来ていました 嬉しいですね

本を買うといつも家へ帰る前に早く袋から出して読みたい

 それに本屋さんの中の喫茶店は静かです

 手に取って読める本もたくさん並んでいました。

コーヒー300円はリーズナブル。「ひらがきAスクエア店」です。

こんな所で読書会開くのもいいな

 

白蓮さんとは全く時代が違いますが、あるやんごとなきお方の事を思います。

あの中から出ない限りあの方の心の病は治らない。そんな気がします。

ご訪問ありがとうございました。ごきげんよう

 

 


朝ドラ 愛の賛歌

2014-07-18 | その他

こんにちは。

夕方の雷雨、凄かったですね。傘も役に立たないぐらいでした。

 、と言うのは昨日の話でした。毎日書こうと何とか頑張っていたのですが

昨日は疲れて寝てしまいました

でも、昨日は朝から興奮しましたよ。その事で頭が一杯になりました

 

 雷雨以上に凄い白蓮の人生

華族と平民という階級を超え、愛を貫いたふたりの、いのちを懸けた恋・・・。

聴きました!大量の洗濯物をたたみながら。美輪明宏、越路風吹、由紀さおり、そして、エディット・ピアフ

ドラマの場面を思い浮かべながら・・・。

朝ドラには向かないかも知れませんが

白蓮の人生こそ連ドラに、是非仕立てあげてほしいです

林真理子さんが小説に書いておられるそうで(「白蓮れんれん」)、読んでみようかしら

真珠夫人のモデルになった人ですから。

ご訪問ありがとうございました。

ごきげんよう(東洋英和出身の友人からプレゼントしてもらいました