こんにちは
9月になりました!(^^)!
朝晩過ごしやすくなりました。
9月にはおばあちゃんが98歳に、その④さんが〇〇歳になります。
秋の長雨の時に予定日を9日も遅れてのんびり、するっと
この世に生まれました！
それは、横に置いといて今日はこれをご紹介したいです。
毎日曜日のお昼に頂いてます。100円です。
盛り付けをキレイに整えておけば良かったですが、
こんな風にして作ってます。
ほとんど男性が葱を切り、油揚げを煮て、かまぼこも切って！
かけ汁だけは
秘伝のレシピで作ったかえしを
極上の昆布とかつをぶしで取っただしで割っています。
いつも土曜日にT先生が。
40年以上だと思います。
いつも美味しいおうどん、ありがとうございます！
ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう