あさサン

大好きなお菓子と日々のささやき

初めてのどら焼きづくり

2016-12-12 | フード・ドリンク

こんにちは。

 

少し前になりますがこの本を読みました。

 

最初、Eテレ「グレーテルのかまど」どら焼きに興味を持ちました。

ドリアン助川さん、身体を壊してからお酒をやめ、なんとスィーツの世界に変更(^-^)

そこから製菓学校まで行きお菓子作りの世界に。。。!ビックリです。

そして、どら焼きづくりをする訳アリの中年男性を主人公にしたこの小説を執筆。

 

  

  

あんづくりもがんばりましたが、小説は涙が溢れる感動モノでした。

映画にもなって(DVD借りて見ました!)

永瀬正敏、樹木希林、市原悦子、内田伽羅(希林さんの実のお孫さん)他

とても良かったです!

 

ちょっと皮の焼き方にムラが出来てまだまだこれからですが、これは

ハマります(^-^)

 

 

あん作りと皮焼きと両方練習が必要ですが、得意なお菓子にしたいです。

来年のバザーに向けてがんばろう(^-^)

 

ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう