こんにちは。
また、久し振りです。
今日は初めてスマホからの投稿です。
以前、ガラケーの携帯から投稿したことはありましたがやりにくくて。
それに通信料が高くなりすぎてしまい失敗でした。
スマホでのやり方に挑戦です☺️
さて、朝ドラ「まんぷく」、やっとラーメン出来ましたね❗
この日を待ってお昼に本当に久し振りにチキンラーメンを食べました🎵
５袋入りの外側に書いてある大事なコツをちゃんと実行しました
お湯をかけて待つだけでは白身が白くならない。
お湯をかけるときが勝負です❗と書いてありました❗
白身にヤカンで沸騰したてのお湯を当てながらかけたら、白身が綺麗に白く固まってきました❗
白身にお湯を回しかけてくださいね❤️
そして、蓋をして待つこと３分❗
出来ました❗ネギも切って入れましたよ
久し振りに本当に美味しかった🎵
今度、池田のチキンラーメン記念館に行ってみたいです🎵
私の本籍地は36年前に大阪府池田市になったのですから☺️
ご訪問ありがとうございました。ごきげんよう❗
お久しぶりでした。お元気そうですね。
朝ドラ、今回も楽しみに見ています。とうとう完成したラーメン。ますます楽しみなドラマですね。
安藤百福さんは、日清の創業者だったのですね。カップラーメンも百福さんの発明だとか。すごいですね！
チキンラーメンは、昔数回食べたきりで、もうずっと食べていないです。今度、私も買って来ような・・・と思いました。
お久しぶりです(*^^*)
朝ドラ、面白いですね。
チキンラーメン、子どもの頃はそのままボリボリ食べていました。
インスタントラーメンはしょっちゅう食べるのは
考え物かも知れませんが、やはり、凄い発明だと思います！
安藤サクラさんの演技が何より楽しみです！
それと、松坂慶子さんも。。。(笑)
これはラーメンが出来た時でしたか？
今はもう残るお話が３話くらいで最終局面の、
カップヌードル‥‥マンプクが売れないって心配？
ワシは湯をかけて30秒くらいで食べる、
ややパリパリ感がのこるカタめのものが大好きです。
(^_-)-☆お久でした。