こんにちは。
エアコンが壊れて昨日はブログ、書けませんでした
ブラウニー作りました。
しっとりと濃厚です
ボールにケーキ用マーガリン１００ℊとチョコレート（ここではガーナミルク５５ℊの３分の１)を入れる。
電子レンジで1分半ぐらいチンする。（時々様子を見てください）
うちはオーブンレンジなのでここでオーブンに切り替えて１７０℃に温めました
牛乳１００ｃｃと卵２個を溶いて、よく混ぜる。
ミックス粉を入れてさらによく混ぜる。
細かく切ったクルミを加える。 マーガリンを塗った型（２０センチ×２０センチ）に流しいれる。（ねっとりとどろっとしています。）
１７０℃のオーブンに入れて20～25分焼きます。
型の内側にへらのような物を入れてはがし、網に移し替える。
（一度網に返してそれから皿に、そして、また、網にと、ちょっと頭の悪いやり方をしてしまいました
）
出来上がりです
ミックス粉はこれを使いました。
美味しく出来ましたよ
1～2日したころの方がちょっと味が馴染むようです。
そうしたら、なんと四次元世界からゴーヤーマンが帰って来ました
いっぱい食べてね
ご訪問ありがとうございました。 ごきげんよう
