山の麓の茶の湯つれづれ

山形県金山町の茶道教室です

懐かしいお菓子「フローレット」

2021-07-25 15:48:33 | お菓子

懐かしいお菓子、フローレットを見つけました

昔は近所のスーパーにありましたが、最近は全く見かけませんでした。

お盆用品のコーナーに置いてあるのを見つけ、嬉しくなって購入しました。

そういえば昔はお供え物として、小さい壺に入れてお供えしていました。

フローレットは、「五色ばなな」ともいい、仏教の五色に通じるものがあるからでしょうか…?

砂糖とゼラチンを混ぜ合わせて固めて乾燥させたお菓子です。

カリッと固く、香料がプーンと香り、砂糖の甘さが口中にのこります。

懐かしい昭和のお菓子をアイスコーヒーとともにいただきました


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