山形県酒田市の菓子店「宅の店」の歌舞伎くるみです。
印象的なパッケージ
黒森歌舞伎にちなんで雪中歌舞伎のイメージでつくられたお菓子だそうです。
箱の裏面もオシャレ！
お菓子は、寒天と砂糖で鬼くるみをとじこめた寒氷。
口に入れると柔らかくしっかりとした甘さがあり、くるみの食感を感じます。
今回のお菓子は、風流堂の山川です。
島根の銘菓で、不昧公の御歌から名付けられたお菓子だとか。
赤と白で対になっており、赤が紅葉の山を、白が川をあらわしたものだそうです。
口に入れると、少しモロッとしてゆっくり溶けていく感じです。
抹茶にとてもよくあう甘さです。
床の間には、のあやめとツツジを生けました。
