山の麓の茶の湯つれづれ

山形県金山町の茶道教室です

諸江屋の金の霊沢と、柴舟小出の三作せんべい

2021-06-16 20:00:39 | お菓子

暑くなってきたので、冷やして美味しいお菓子を用意しました。

金沢諸江屋の「金の霊沢」です。

諸江屋さんは何を食べても美味しいので、安心してお取り寄せできます

金沢の地名の起こり「金城霊沢」を由来とするお菓子です。

抹茶羊羹の中に栗が入っています。

しっかり冷やしてからいただきました。

栗が贅沢に入っていて、抹茶味とよく合います。

こちらは、柴舟小出の「三作せんべい」。

生姜せんべいが美味しかったので、取り寄せてみました。

黒百合と雷鳥の意匠の、小麦のおせんべいです。

卵の風味が懐かしい味わいです。

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