忘れられなかった「野菜の炊き合わせ」♪

先日、私の誕生日でした。
「誕生日にどこか食事に行こう！」とうちの人が誘ってくれました。

嬉しい～！！　ん～どこがいいかなぁ？
そうだ！あそこに行きたい！！


私がリクエストしたのは一年ほど前に一度うちの人と一緒に行った和歌山のお店。
「銀平　匠」というお店です。

その時いただいた「野菜の炊き合わせ」
のおいしさにすっかり心を奪われてしまいました。

あの「野菜の炊き合わせ」がもう一度食べたい！！


ということで「銀平」に行くことに。
「銀平　匠」のすぐ近くに「銀平」の姉妹店「銀平　三年坂」があるというので、
一度そこに行ってみることに。

あの「野菜の炊き合わせ」姉妹店にもあるといいな～。
期待に胸膨らみます。

コース料理を頼み、一通り出てきましたが、野菜の炊き合わせは出てきません…。

「『野菜の炊き合わせ』はありますか？」
「あ～うち、置いてないんです。すみません。」

えーーー！

お料理はどれもおいしかったんだけど
あの「野菜の炊き合わせ」がどうしてもあきらめきれません。

「近くにあるんだったら「銀平　匠」にも行こうよう！」と言うと
「ええよ～。行ってみようか。」とうちの人。


コース料理後のはしごって初めて！

お腹はいっぱいだけど、
あの「野菜の炊き合わせ」だけを食べにいざ「銀平　匠」に。

まずメニューを見て…と、
「あったー！！」

　　♪　♪　♪

やっぱりおいしいわ～。
手間かかってるだけはあるわ！
胡麻のたれがまたおいしいんだわ～。


お店の人、一年前に一度だけ来た私たち夫婦のことを覚えてくれていました。
こういう交流がまた嬉しいですね。


今日のお食事、なんだか夫婦でよく笑ったなぁって感じです。
気が付くと、義母が倒れてから一年、腹の底から笑ってなかったな。


本当に嬉しくて楽しい誕生日でした。