パン教室

今日は近所のおいしいパン屋さんの
パン教室に行ってきました　。

毎月開かれているパン教室ですが、
毎回大人気ですぐに申し込みを締め切られてしまうくらいなんです。

今回は「国内産全粒粉ロール」。
手作りパンってめちゃくちゃ大変なんですよね
完全に力仕事。
けどめっちゃ繊細。

一つ一つの過程にとっても大切な意味があるんですね。
こね　も　発酵も足りなくてもだめだし、過ぎてもダメ。
ちょうどいい加減を
生地のムラとか伸びとか肌触りとか、
匂いなどの感覚で覚えるといいんですね。

ランチも用意されます。
これがまたおいしかったです　。
メニューは　
　♪　サーモンと春キャベツのサラダ　
　♪　ホタテとアスパラガスのトマトソーススパゲティ
　♪　ＮＹチーズケーキ　アイスクリーム添え　
　♪　パン
　♪　コーヒー

おいしくてお腹いっぱいになりました　。
参加していた十人ほどで
おしゃべりしながらわいわいと
ランチも楽しんで
あとはパンの焼き上がりを待つだけ　。

い～い焼け目のついたパンが出来上がりました！

今日からさわやかに心機一転！

今年は不景気の影響もあるのでしょうか、
テレビ　　もこの春から変わる番組が
たくさんあります。
ずいぶん長年続いてきた番組も
結構変わるようです。

そのチェンジのタイミングが
三月最後の月曜日である
今日、というものが多いようです。

日中、テレビをつけていることが多い私にとって
番組のチェンジは
私自身の気分や生活の心機一転に
モッテコイなんです　。

それを利用させてもらって…

今日から私自身の気持ちと体と生活の
スイッチを切り替えることにしました　。

というのも絶好のタイミングで
ありがたいことに
先週の土曜日から
めまいの気持ち悪い感じが
す～ッとひいたんです　。

で、「もうこれでめまいはないだろう　！」
と、思い込むことにしました。
というよりも、そんな気がしているんです。
不思議と…。

耳　は相変わらず聞こえにくいし、
ゴーーーと鳴っていますが　、
耳だけだったら
そんなに日常生活には影響しないので、
今日からスッキリ心機一転できます　。

お天気も私の心のように
まったく曇りのないスッキリとした快晴　。

久しぶりに晴れ晴れとした気持ちで
動ける喜びをかみ締めています　。

さすが、 東国原知事！！

ＷＢＣで大活躍した選手たちが、昨日
それぞれの地元に帰っていきました。

その、昨日
宮崎県の東国原知事が
宮崎県出身の青木選手に
県民栄誉賞を送ることを発表しました。

このタイミング、すごい
対応の早さ、タイミングの良さに驚きです 。

知事と知事を取り巻く周りの人たちが
　　カッと眼を見開いて、
しっかり世の中の動向を見ているってことですよね。

　　　恐れ入りました 。

バースデーディナー

昨日は旦那ちゃんの○○歳のお誕生日でした。
　で、我が家でバースデーディナー　
　
　　　　メニューは♪
・自家製牛のたたき
・ホタテ貝柱のオードブル　二種ソース
・焼き筍の青のりまぶし
・菜の花の和え物　カレー風味
・アスパラのチーズ焼き
・野菜スープ

ホントは今日は朝から調子があんまりよくなくて、
日中もちょっとフラフラしてました。
けど、夢中になって料理を始めたら、
出来上がって気づいてみると
フラフラも気分の悪さも全く消えてました　。
旦那ちゃんも「うまい、うまい。」と言って
たっくさん食べてくれたので、
　あ～、よかったぁ

お見事！侍ジャパン

ＷＢＣの侍ジャパン、ついにやってくれました　。
昨日の韓国との決勝戦、お見事としか言いようがありません　。

見ている人が一番ハラハラするような、
一番ドキドキ、ワクワクするような試合展開にもうびっくりです　。
日本も韓国もアッパレ　

この一ヶ月近く、
ＷＢＣ（侍ジャパン）の試合　　を
食い入るように見ていました。

　そして思うこと…
　　　それは

凄いということ。

何が凄いって

★自分のために戦っている者は誰もいないということ。
・・・みんなでひとつになって、勝つ試合の流れを作っていくんだという強い意志が感じられました。自分ひとりが、自分の力をアピールして「凄い」って思われたいというような選手は一人もいなかったと思います。四番バッターであろうが、チームのためなら喜んでバントをする・・感動です。この潔さが美しい
★気持ちの切り替えができる者が試合を制す。
・・・ヒットやホームランを打たれた後やフォアボールを出してしまった後、私がピッチャーだったらめちゃくちゃ動揺すると思います。でも、監督が交代と言うまで自分で気持ちを切り替えて投げ続けるしかないのです。いかに気持ちをスッと切り替えられるかが大きなポイントのようです。

本当に美しく、すがすがしい、ハイレベルな組織を見せてもらいました　。

めまい

ここ最近はめまいもなく、調子もよくなってきているなと思っていた矢先、
昨日、また物凄いめまいに吐き気が…。

昨日は朝からあまり調子がよくなかったので、
こたつでゴロゴロしていました　。
すると、だんだんコタツで座っていても目が回ってる…
だんだんヒドクなってる感じが…
夜にはコタツで寝ていてもグルングルン　目が回って気持ち悪い

凄いもので、旦那ちゃんに買ってきてもらった晩御飯を
あれだけ気持ち悪かったのに、
二人でしゃべりながら、笑ったりなんかしている間に
ちょっとでも食べれちゃった

一人だったら、絶対食べられなかっただろうなぁ…。

食べた後も目はグルングルン回っていました。
ホントに昨日はな～んにもしないで寝ました。

今日の朝、目を覚ますと～

おっ　、調子いい　！
よかった～　　

それにしてもこのめまい、あたしの体は一体どうなっちゃってるのぉ？？？

笑おう！

　　笑う門には福来たる　　
笑えばネガティブも飛んでいく　

草むしり

WBCの日韓戦　　を見て、日本の快勝にルンルン気分の私。
観戦後、庭の草むしりを始めました。

以前、ある人がこんなことを言っていたのを思い出しました。
「私がボーッとしながら草むしりをしていると、
『あなたは時間を無駄に使っている。』と言われました。
『何で私がこんなことを…と思いながらするのではなく、
世界中の皆さん、お幸せにと思いながらすると
同じ草むしりでも時間の使い方がまったく違ってきます。』と。」

そんなことを思い出しながら草むしりをしていました　。

草をむしりながらどんどんと前進していきます。
そして木の周りをぐるっとＵターンして見ると、
草の取り残しだらけ　
取り損ねのないように、気をつけているつもりなのに
違う角度から見ると、取り残している部分があるんです。

いかに全体が見えてないか、いかに自分の目の前しか見えていないか

ってことですよね。
自分でもびっくりしてしまいました　。

自分の心と頭と体の使い方

この心　、人のために使うもの。
この頭　、人のために使うもの。
この体　、人のために使うもの。
　　だから生きてる意味がある…。

ネガティブとポジティブの法則

ネガティブな自分を責めることないんだよ　。
　　　感謝すればいい　。