ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

ラーメン二郎 上野毛店@上野毛に行きました。

2024年05月09日 23時05分00秒 | ラーメン 23区
今回のお店は

こちらです。


そう、二郎でないと潤わない渇きがある。



ラーメン大メンカタニンニクヤサイカラメをいただきました。




ブタは小ぶりなのかもしれないので3個乗っていました。ヤサイはシャキシャキ、ニンニクは味と香りがアクセントになります。




スープは醤油系のカエシがきいた非乳化の極みともいえる美味しさ。ジェネリックでは味わえない重厚でありながら抜群のキレ。




ヤサイがシャキシャキで美味い。モヤシ100に対してキャベツが1ぐらいですがそれがイイ。




麺は平打ち極太で滑らかで口の中で踊るように美味しいです。




ごちそうさまでした。
今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。
コメント
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