ラーメン凪 煮干王 新宿ゴールデン街店別館＠歌舞伎町に行きました。

２０１５年最初のラーメンは


まだ２０１４年のを書ききれてないのにね。はは



凪です！歌舞伎町にある方！


店名もよく変わるので歌舞伎町の凪と覚えるとイイと思います。


さて



すごくない煮干ラーメンは無いようです。


煮干王っていうぐらいですからね。



よく見たらオススメは全部ふつうなんだw


ちなみに銀だれは別皿にできません。念のため



すごい煮干らーめん（味こいめ、あとふつう）です。


オススメは全部ふつうですよ。



銀ダレは煮干の甘辛ダレです。


これで全体がピリリとアクセントが加わります。



スープは煮干の濃いところに醤油ダレと銀ダレの異なる旨みが合わさります。


濃いめですが、比較しないとどんだけ濃いのか、わかんないわw



麺はフルフルの太めの極縮れタイプで


スープの強さに負けないです。キット麺量としては他のどのお店とも同量だと思いますが


不思議と少なく感じます。なんでだろ？



そしていったんも麺がノーマルの麺と異なる食感で美味しいです。


ツレはワンタンみたいって喜んでました。


これだけ！ってのも美味しいかもと思うほど



具はチャーシュー１枚です。


物足りない方は是非トッピングを！



ぷはー


年末年始のラーメン不足を十分解消しました（元日だけじゃねーか


ってことで２０１５年もラーメンを食べて行きまーす！


その前に２０１４年の載せていきますね。


今日も最後まで読んでくれてありがとうございました。


I'll see you again next time!