マナー

９月２日 The Straits times より


テーブルーマナーって？　と言う見だし。

確かに、新聞記事になるほど、食べ終わったあとテーブルの上はひどいの。

上の写真の状態は、良い方ね。

ＳＴのカメラマン、かなり遠慮してる。　

魚の骨、えびの皮、鳥の骨、使い終わったティッシュなどなど、テーブルにそのまま山積みですから。


こちらは、

９月７日のＳＴの記事。

最近、接待業で、おつりを渡す時に、「片方の手首を握る」のがはやってるんですって。

お客様に対する敬意とより良いサービスのために。。。。。

新聞には、最近よく見かけるって書いてあったけど、グレース気がつかなかったなあ。

このサービスの起源がわからないけどと書いてあったからでしょうか。

こんなお便りが読者の方からありました。


上の人は、「韓国のテコンドーから」とお便り。

下の人は、「マレー人の文化から」とお便り。

どっちにしても、シンガでは、サービスの質の向上が必要です。


おまけ


９月１５日のＳＴの記事。