熊本県熊本市 『桂花 総本店』

（画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく）
2009年1月3日・4日『新年突発熊本リゾート旅行 』のお話し。

『火の国屋』でラーメン食った後、よーやく到着熊本市内ヽ(゜∀゜)ノ

で、いきなり別行動。

クマさんは、まぁ、アレな方面に行かれたんで、俺は俺でラーメン♪

食い気です（´∀｀)

つー事で、やって来たのは『桂花 総本店』

場所はコチラ


熊本ラーメンの有名チェーン店ですな。

関東にもあるそーで。

残念ながら関西には無い事だし来店。

何度か行った事はあるんだが、時間的にここが都合が良かったんで。

つーわけで、食券買って俺のオーダーは・・・













桂花拉麺　５７０円

















マー油たっぷりヽ(゜∀゜)ノ

さて、味の感想。
【麺】
麺は、太めで歯切れの良いストレート麺。
スープがやや塩辛めなんで、よく合います♪♪

【スープ】
クリーミーなスープだが、マー油の香ばしさがガツンときいてて、
満足感があります（´∀｀)
ただ、ちょいとスープが塩辛い。
麺とはよく合うんだが、スープ全飲みする俺には、ちょいと喉がカラカラです。

【具】
チャーシュー・ネギ・シナチク・卵・茎ワカメ入り。
いろいろ入ってて嬉しい♪
そんで、茎ワカメってのは珍しいですな。
普通の茎ワカメだが、結構良い感じにあいます♪
まぁ、キクラゲみたいなもんだわな。
チャーシューは柔らかくて普通においしかった。
卵は、固茹でで、しっかり味がついてました。
あと、無料で「プーアル茶」が提供されてるのは嬉しい。




【総評】
塩辛めのスープを絡めて食べる、太固ストレート麺がウマイ♪♪
値段も５７０円の割りに豪華な具。
味の濃いスープだったが、プーアル茶でリフレッシュｗ







味：Ａ（麺が満足）
値段：Ａ（５７０円は嬉しい）
品数：Ａ（太肉麺！）
雰囲気：Ｂ（普通のチェーンラーメンって感じ）
接客：Ｂ（元気）
使い勝手：Ｂ（結構お店デカイ）



『桂花 総本店』
住所　　熊本市花畑町11-9　K-1ビル
TEL　　096（325）9609
営業時間　　月～木：11：00～23：45（L・O)
　　　　　　金・土：11：00～翌　1：45（L・O)
　　　　　　日：11：00～20：00（L・O)










結論・オススメ度Ａ

桂花ラーメン 本店 （ラーメン / 市役所前、熊本城前、通町筋）
★★★★☆ 4.0

ふわ～っと香り、コクのある旨さ熊本　桂花ラーメン（20食入）