フィッシュ

2012年9月26日の晩酌。

小さいですが新鮮な「ヘダイ＆ツバス」をゲット！

さばきましょう！























ウロコ取りはビニール袋内でやると飛び散らんで良いね♪
























内臓取りは、新聞を敷いたまな板の上で。汚れなくて良い'`,、('∀`) '`,、

























あとは、３枚におろすだけ(・ω・)ゝ

























三枚おろし完成。


























晩酌完成(・ω・)ゝ























・ヘダイ＆ツバス刺身
・焼きねぎ味噌おにぎり
・粒うに
・栗
・冷汁
・鯨のもつ煮
・ぶどう








うーん、良い晩酌だ。

酒がススム秋だなぁ(*´ー`)




で、シメ。















・にゅうめん









大満足！

今宵も自分にご馳走様。

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結論・ウマー