寿司と鍋

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昨日の晩酌。

スーパーで買った寿司だったが、思いのほかウマかったなぁ（´∀｀)

満足♪

で、次の一品は・・・














ぼたん鍋残り

















トロトロになったしし肉、しっかり味の染み込んだ根菜。

うまー♪

飲みすぎたー(ノ∀｀)アチャー

また、最近ジョギングしてるせいか、酒がウマいんだ(*´ー`)



で、５日は川原ピクニック＆夜鍋会。

川原ピクニックは、サンドイッチ＆七輪炭焼き。

夜鍋会は、鶏がら＆鰹＆昆布ダシの鍋を予定。

鶏がら４羽が冷凍庫に超邪魔な状態ですヽ(゜∀゜)ノ













結論・今晩もちょっとだけ残ったぼたん鍋(ノ∀｀)アチャー






天然いのしし　猪肉肩ロース　ブロック S-Size








　　

　　　

　　



　

熊本県熊本市 『麺食堂 大金豚』

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2009年1月3日・4日『新年突発熊本リゾート旅行 』のお話し。

熊本城を満喫（① ②）した後は、メシだメシヽ(゜∀゜)ノ

つーわけで、やって来たのは『麺食堂 大金豚』

場所はコチラ


ちょいとだけ行列が出来てたんで、狭い店内で待ちましたー。

店の雰囲気は、やや若者向けって感じですかな。

で、メニューはこんな感じ。











「つけ麺」が人気だとか。

そんで、俺のオーダーは・・・















大金豚ラーメン（こってり） ６５０円















「つけ麺」じゃありやせん(ノ∀｀)アチャー

やっぱ、俺は「ラーメン」の魅力に負けてしまう。

まぁ、なかなか迫力満点なのがやってきたし俺的には正解だったか！？

さて、味の感想。
【大金豚ラーメン（こってり）】
まずは、たっぷりの野菜。
キャベツは切れ端がチョイチョイだけで、ほとんどはもやしっすね。
うーん、これくらいのモサモサじゃもう驚かない！？ｗ
もっとパンチがある様にしてくれにゃ。
バリバリとキャベツをどっさり入れるとか、もやしを「太もやし」にするとかよう。
まぁ、文句言うてるが、ビジュアル的にモッサリしてるのは嬉しいです（´∀｀)
スープはドロっとしてるし、背脂もたっぷりなんで超濃厚。
野菜のおかげで比較的食べやすくはなってますが、ガツンとしてます♪
麺は、細麺。
普通にウマイんだが、超濃厚ドロドロコッテリで冷めにくいスープに加え、
野菜もたっぷりで食べるのに時間がかかるから、
最後の方は細麺がデロデロ…
これは、ちょいと残念かな。
チャーシューはそれなりに固さのあるタイプです。
セルフトッピングは、一通り揃ってるのが嬉しいとこ。






【総評】
うん、「大金豚ラーメン」にする必要は無かったかな。
普通のラーメンで良かったや（´∀｀)
「大金豚ラーメン」は普通の「ラーメン」よりも＋１５０円で、
「ドサっともやし＆チョビっとキャベツ」が入った程度。
さして、もやし好きじゃ無いし、それなら替え玉（１００円）した方がいいや。
あと、今度は人気の「つけ麺」も食べてみたいですなぁ(*´ー`)






『麺食堂 大金豚』
住所 熊本県熊本市下通2-7-25
営業時間
　　　　11:00～15:00
　　　　18:00～23:30
定休日 無休









結論・オススメ度Ａ

麺食堂 大金豚 二丁目店 （ラーメン / 辛島町、慶徳校前、熊本城前）
★★★★☆ 4.0

【超名店ラーメン】熊本大黒ラーメン