街道を歩く

今まで歩いた街道、町並み、これから歩く街道、町並みを散文的に紹介

白濁(しろにごり)ビール

2020-02-18 00:10:00 | 日本酒 ビール

酵母を濾過していないと言うのか、殺していないと言うのか・・このままでは発酵が続くのではと思われるが・・

美味そうな色だろ。ところがね・・癖のある味だな。ベルギービール(発泡酒ではあるけれど)独特なのかな。

これを含めて五種類のビールを飲んだが・・はっきり言ってこれはあまり好きではない。なんと言うのか・・・うーむ、ブラックペッパーのような香りが少しながら鼻を衝く。


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