秋しぼり 16日目 2010-09-08 | 純米吟醸 秋しぼり 秋しぼりの16日目の様子です。 元気良く発酵しています。 だいぶ軽やかな味になってきました。 « 秋しぼり 14・15日目 | トップ | 秋しぼり 17日目 »