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ささやかだけど大切な日常の記録
Nikon D610*OLYMPUS OM-D E-M1MarkⅡと一緒に♪

至高のトマトソースを作ってみました♪

2022年06月21日 | 料理


朝、目覚めた時
一番、最初に思ったことは
「トマトソースのパスタが食べたい」でした
私って、なんて、食いしん坊なんでしょうね




レシピは、ブロ友さんおすすめの
リュウジさんの至高のレシピシリーズは
作ってみたいと思うお料理がいっぱい
ぼくぺんさん、教えてくださってありがとう♪



これ、ほんとに驚きました
シンプルな材料で、こんな味が出せるとは
今まで食べたトマトソースの中で一番です

美味しいと思えるって幸せ
また、近いうちに作ります
あっ、これは、朝ご飯じゃなくて、お昼に頂きました
もしよかったら、上のリンクを参考に作ってみてくださいね


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39 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (lacigogne57さんへ)
2022-06-25 13:48:59
コウノトリさん、嬉しいコメントをありがとう♪
このソースは、ほんとに時短で簡単です。
私は、フレッシュトマトも少し入れました。
盛り付けも、リュウジさんの通りにしたら、写真のようにできました。
コウノトリさんも、絶対、できると思います。
今度、作ってみてくださいね。

今日は、ほんとに暑いですね~
6月から、こんなに暑いのは初めてのような。。
コウノトリさんも、ご自愛くださいね
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Unknown (lacigogne57)
2022-06-25 05:47:02
k-24さま、
おはようございます。

私コメントをさせていただいたつもりでおりました。あら〜?
今ごろになってごめんなさい(><)
こちらのトップお写真を見てうわぁ〜食べたいと思いましたね。
とても綺麗な盛り付け✨
動画見ました。作れそうかな?
しかし盛り付け綺麗にできるかな〜。
毎日暑いですね。
体調崩されませんように。

コウノトリ
返信する
Unknown (桐花さんへ)
2022-06-24 22:13:34
桐花さん、ありがとう~♪
見に余るお言葉です♪
食いしん坊なので、食べたい物があるとがんばれます^^
次は、何を作ろうかなぁ~
暑い日が続くみたいなので、カレーもいいですね。
この前、漬けた、らっきょうを添えましょう♪
桐花さん、また遊びに来てね
返信する
Unknown (桐花)
2022-06-24 10:14:41
こんにちは。
ほんとうに美味しそう~
k-24さんのお料理の腕+盛り付けのセンス+撮影の技ですね^^
朝起きて「トマトソースのパスタが食べたい」って思う… 明るく健やかでステキです!
返信する
Unknown (madamyukaさんへ)
2022-06-22 21:49:21
madamyukaさん、ありがとう~♪
シンプルな材料で、ササっと作れちゃいますよ。
ニンニクの使い方は、目から鱗でした。
レンチンすると、ほんとに匂いが飛びました。
私も、80円のホールトマト缶なので、きっと、大丈夫だと思います♪
返信する
Unknown (country walkerさんへ)
2022-06-22 21:45:32
country walkerさん、嬉しいお言葉をありがとうございます♪
ほんとに、このソースは想像以上の味でした。
シンプルな材料でも、使い方で味が変わりました。
まだまだ、知らないことがいっぱいです。
これからも、新しいメニューに挑戦したいと思います♪
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Unknown (こた母さんへ)
2022-06-22 21:39:53
こた母さん、ほんとに簡単で美味しよ♪
時間がかからないので、ササっと作れちゃいます。
こた父さんに動画を見せて、お願いしてみてね。
作ってくれるような予感がするわ♪
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Unknown (hirugaoさんへ)
2022-06-22 21:36:23
hirugaoさん、ありがとうございます♪
このソースは、材料がシンプルでいいですね。
家にあるもので、ササっと作れてしまいます。
フレッシュトマトを入れると、もっとおいしくなるかもしれませんね。
また、食べたくなってきました^^
hirugaoさんも、作ってみてくださいね♪
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Unknown (PAPAさんへ)
2022-06-22 21:32:12
PAPAさん、私も、ぼくぺんさんに教えてもらうまで知りませんでした。
今は、いろんな方が動画をアップされているので、楽しいし勉強になります。
盛り付けも、今までできなかったのですが
ちょっとしたコツがあったんですね。
PAPAさんも、今度、挑戦してみてくださいね。
うれしいコメントを、ありがとうございました♪
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Unknown (a-kakiさんへ)
2022-06-22 21:27:54
a-kakiさん、とっても嬉しいお言葉、ありがとうございます♪
過分なお褒めの言葉に、舞い上がっております^^
あんぱんの記事も見てくださったのですね。
あんこ、私も大好きです。
それで、この前、ちぎりあんぱんを焼いたんですよ。
また、アップしたら見てくださいね♪

動画を見たら、ほんとに簡単で、あっという間にできました。
盛り付け方のコツも、初めて知りました。
畑で取れたニンニクで、ソースができるなんて最高ですね。
是非、作ってみてくださいね♪
返信する
Unknown (madamyuka)
2022-06-22 21:23:17
あらあらこれまた美味しそう(*^^*)
しかも今わが家にもある材料ばかり!
にんにくはすりおろしとみじん切り両方使うんですね~φ(..)メモメモ
うちのお安いトマト缶でも美味しくできればいいけれど、、、、、
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Unknown (country walker)
2022-06-22 09:09:10
料理のことは全く分かりませんが、食べたいものがあってそれをあれこれ考えながら工夫をしてを作る。
そして出来上がったものが想像以上の出来栄えに。
まさに会心の「もの」、これはもう作品ですね。
作る楽しさとそれを味わう時間。
料理の醍醐味がここにあるのでしょうね。
w応援!
返信する
Unknown (こた母)
2022-06-22 08:54:06
至高のトマトソース!
リンクも見てきたよ~。
簡単だし、美味しそうです♪
男性でもできそうですね。
こた父が、作ってくれないかな~(笑)
返信する
美味しそう~ (hirugao)
2022-06-22 08:00:18
健康な証拠ですよね
本当に美味しそう・・・私も食べたくなりました
至高のトマトソースがあればいつでも食べられますね
後で検索してみますね
家のママは麺類が好きなんです
トマトがたっぷりでおいしそうです
返信する
こんばんは (PAPAさん)
2022-06-22 00:26:41
ほんとシンプルな材料だけでおいしそうですね。
私も「リュウジさん」のお料理 はじめてですよ。
名前も知らなかったです。
教えて貰えてとっても嬉しいです(笑)

K-24さん 綺麗に盛り付けてお上手ですね。
お店で食べるトマトパスタみたいです👏
わが家もお昼が多いかな?パスタって・・
今度挑戦してみますね(*^_^*)
返信する
k-24さんへ (a-kaki)
2022-06-21 23:19:32
k-24さん。

なんて美しいんでしょ
いや,なんておいしそうなんでしょ
どっちを先に書いてよいのか迷ってました。(笑)

お料理,ほんとうにおじょうずですよね。
そしてそれを撮ることも。
光りの演出や器とのバランスも…何もかも…
いつもうっとりとながめています。
このパスタ,盛り付けもすごい。
レシピも拝見,シンプルでおいしいのが一番ですね。
My畑のにんにくを収穫したら作ってみたいです。
私事ですが,無類のあんこ好きでして…
先日のアンパンにノックアウトされました。
これからも楽しみに拝見させてください。
(あ,もちろん食べ物だけじゃありません^^;)
返信する
Unknown (テイタイムryoさんへ)
2022-06-21 22:03:10
テイタイムryoさん、こんばんは☆
そちらは、朝から雨なんですね。
東京も、夕方から降り始めました。

私は、今まで、パスタには、ミートソースが多かったのですが
お肉やベーコンを使わなくても、このソースは、コクがあって美味しかったです。
何より、コストがかからないし、簡単です。
ご主人様が、パスタを作ってくださるんですね。
やさしいご主人様ですね。
このソースも、是非、作ってみてください。
温かいコメントを、ありがとうございました♪
返信する
Unknown (rose-tkyさんへ)
2022-06-21 21:56:50
モンモンちゃん、褒めすぎですよ~♪
動画で詳しく教えてもらったので、何とかできました^^
今までは、レトルトや缶詰を使っていたけど
このソースは、あっという間にできるので、また作ります。
モンモンちゃん、温かいコメントをありがとう♪
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Unknown (cacocacoさんへ)
2022-06-21 21:50:11
cacocacoさん、動画を見てると美味しそうでしょ♪
作ってほしいと思ったけど、ご主人様は、玉ねぎが苦手なんですね。
きっと、形が残っていたらNGだから、すりおろして使ってみてはどうでしょう。
玉ねぎが入っていなくても、自家製トマトのオリジナルソースは、聞くだけでも美味しそうです。
冷凍しておくと、サッと使えて便利ですね。
cacocacoさんも、私と同じですね♪
返信する
Unknown (キャンディままへ)
2022-06-21 21:42:36
キャンディまま、ありがとう~♪
リュウジさんは、テレビにも出てるのね。
私は、教えてもらうまで、全然、知らなかったのよ~
動画を見てると楽しくて、色々、作ってみたくなります。
このソースは、我が家の定番決定です♪
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Unknown (LimeGreenさんへ)
2022-06-21 21:39:02
LimeGreenさん、そんなパスタがあるんですね~
以前、グルテンフリーのパスタを購入したら
あまり美味しくなくて、それ以来、普通のパスタを買っています。
ひよこ豆とレンズ豆のパスタ、一度、食べてみようかな。
写真のパスタは、少なく見えますが、80gあります。
でも、やっぱりおなかが空いて、夕食までは持ちませんでした~(>_<)
返信する
Unknown (saopenさんへ)
2022-06-21 21:33:31
saopenさん、朝起きて、すぐにお腹がすいているんですよ~♪
時には、寝る前にも空いてることがあります。
そんな日は、明日は何を食べようかななんて考えながら眠りにつきます。
どんだけ~って感じですよね。
saopenさんも、作ってみてくださいね♪
返信する
Unknown (ロン母さんへ)
2022-06-21 21:30:10
ロン母さん、リュウジさんのパスタ、めっちゃ美味しそうでしょ♪
にんにくは、たくさん使うけど、レンチンするから
口の中に嫌な臭いは、全く、残りませんでした。
ベランダのバジルを散らすと、爽やかな香りでした。
ロン母さんも、作ってみてね♪
返信する
Unknown (さいちママさんへ)
2022-06-21 21:26:41
さいちママさん、ありがとうございます♪
簡単でシンプルな材料なので、
思いついたら、サッと作れて便利です。
私は、フレッシュトマトを少し入れてみました。
さいちママさんも、是非、作ってみてくださいね♪
返信する
パスタ (テイタイムryo)
2022-06-21 21:24:45
K24ーさま こんばんは、
こちら梅雨の雨が今朝から続いています。

トマトソースのパスタ・・上品な出来栄えですね。
我が家もパスタ大好き夫婦で特に夫の作るパスタは
とても美味しいです。

トマトソースは若いころ二人ともあまり好みではなく
殆ど作りませんでした。
この歳になると美味しいと感じるようになって
ときどき作りっます。

レシビを拝見・・簡単そうなので今度このレシビで
作って見たいです。
返信する
Unknown (秋桜さんへ)
2022-06-21 21:24:25
秋桜さん、ありがとうございます♪
とっても、食いしん坊なので、食べたくなると頑張って作ります^^
このソースは、あっという間にできるので
食べたいときに、サッと作れて便利です。
秋桜さんも、作ってみたくださいね♪
返信する
Unknown (oyajisannさんへ)
2022-06-21 21:21:44
oyajisannさんも、リュウジさんのことをご存知だったのですね♪
虚無レシピもあるんですか!
それは知りませんでした。
また、動画をチェックします。
盛り付けをほめてくださって、嬉しいです。
動画でコツをおしえてもらったので、何とかできました♪
返信する
Unknown (ぼくぺんさんへ)
2022-06-21 21:18:47
ぼくぺんさん、いい情報をありがとうございました♪
簡単に作れて、こんなに美味しいなんて感激です!
今度は、フレッシュトマトのレシピをアップされたとか。
絶対、見なくちゃ^^
いつも、ぼくペンさんの、美味しそうなお料理に見とれています。
これからも、どうぞよろしくお願いします。
温かいコメントを、ありがとうございます♪
返信する
Unknown (rose-tky)
2022-06-21 20:43:33
うわあ 素晴らしい レストランのパスタと思いきや kー24さんの手作りとは!!

実は シェフ👩‍🍳さんでしょうか?
お上手ですわあ!トマトソースの香りが においましたわあ!お料理の天才ですね!
うらやましいわあ!モンモンもモンチャンもたべたーーーーーーーーーい
返信する
トマトソース…♪ (cacocaco)
2022-06-21 19:38:46
こんばんは(*^^*)

至高のトマトソース…
リュウジさんの動画、即見ました…^^
ニンニクがたっぷりですね。
玉ねぎもたくさん入り美味しそう🎵
私も絶対に好きだと思います。
でも、我が家は夫が玉ねぎがNGなんです(;^ω^)
我が家のトマトソースは自家栽培のトマトと
オリーブオイルをかなり多めに使うんですよ。
トマトソースのストックはいつも多めにしてます。
そうそう…私は目覚めたときに
おなかがすいてるタイプです…(笑)
返信する
Unknown (キャンディまま)
2022-06-21 19:18:46
美味しそうですねー
リュウジさん、お昼の番組で時々見るので
お昼休み結構色々作ってるの見てるよー
トマトのパスタ美味しいよねー
私も大好きです。
返信する
パスタ (LimeGreen)
2022-06-21 18:27:58
自分で作らないのであれば(市販のパスタ利用であれば)、ひよこ豆パスタかレンズマメパスタお勧めです~。

こんなにぽっちりのお昼で、ちゃんと持ちましたか…?大丈夫かな。
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Unknown (saopen)
2022-06-21 17:19:43
ワタシもぼくぺんさんのブログで気になってました。にんにくたっぷりシンプルなトマトソース🍅なんですね。
美味しそう😋
目が覚めてすぐトマトソースパスタ食べたっ!なんてなんと健康なことでしょう😋
返信する
Unknown (ロン母)
2022-06-21 17:15:37
リュウジさんの動画見て来ました!
めっちゃ美味しそう!
にんにくの多さにびっくりです
でも確かにコクや旨みは必須ですものね
私も作ってみよう!
スパゲッティーが子供の頃から大好きです!
返信する
こんにちは~ (さいちママ)
2022-06-21 14:49:40
美味しそうですね。
私も早速作ってみたいです。
我が家でもパスタはお昼に食べますよ。
返信する
こんにちは。 (秋桜)
2022-06-21 14:12:18
こんにちは。

わ-。おいしそうですね-。

お料理さん。。お上手。。お菓子
作りさんもですが。。

素晴らしいですね。

応援のポチなどさせていただきます。
返信する
追記 (oyajisann)
2022-06-21 13:53:02
綺麗にくるくる盛り付け。
美味しそうです。
返信する
こんにちは (oyajisann)
2022-06-21 13:52:00
私もはずレシピは読者登録して参考にしております。
至高と虚無レシピが両極端で良いです^^
何時も応援ありがとうございます。
返信する
Unknown (bokupen5years)
2022-06-21 13:49:30
k-24さまこんにちは。

紹介してくださりありがとうございます。
本当にシンプルで簡単なのに美味しすぎてびっくりしますよね😊
また食べたくなってきました。
k-24さまの写真だとますます美味しそうで素敵です✨
いつもブログを拝見し、ほっこり癒されています。これからも楽しみにしています。
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