足が長くなってきた 2009年03月10日 | Weblog パール、足長くなって、ペルジアンらしくなってきた。 家族のために食事の支度をする必要がなかったので、アメリカ帰りの娘が教えてくれた、アボカドを使ったパスタを作ってみました。 その名も「アボカドーラ」。 カルボナーラのソースのかわりに、つぶしたアボカドで、という低カロリーメニューらしいです。ほんとうは粉チーズをたっぷりかけるらしいのですが、粉チーズをきらしていたので、ちょっと微妙な味でした。 要するに、アボカドまみれのスパゲティでした。 今度はパルメザンチーズたっぷりでやってみます。