足が長くなってきた

パール、足長くなって、ペルジアンらしくなってきた。


家族のために食事の支度をする必要がなかったので、アメリカ帰りの娘が教えてくれた、アボカドを使ったパスタを作ってみました。
その名も「アボカドーラ」。
カルボナーラのソースのかわりに、つぶしたアボカドで、という低カロリーメニューらしいです。ほんとうは粉チーズをたっぷりかけるらしいのですが、粉チーズをきらしていたので、ちょっと微妙な味でした。
要するに、アボカドまみれのスパゲティでした。
今度はパルメザンチーズたっぷりでやってみます。