太陽と花と波と緑そして命

I love mother nature,and life

ふき Fuki

2018-05-01 06:00:00 | グルメ

English follows

ふきを手に入れた。

職場の裏庭に自生している。

前回は、料理したらとても苦かった。

今回は、ほぼ一日水にさらしてあく抜きしたら、うまくいった。

おいしくできた!

I got fukis.

In my office's backyard, they put out.

The last time, I cooked them, but it was a little bit bitter.

This time, I put them in the water for take off bitter taste for a day, and it was succeeded!

It was good!

 

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