今週届いた、刺身の盛り合わせは・・・
イクラ・タコ・マグロ・鯛・そして、じぃが釣った太刀魚
太刀魚は、炙りと梅和え2種類です
身が厚く食べ応えがあって、とても美味しかったです
魚のあらも貰ったので、アラ汁を作りました
脂ものって、旨味もつまった汁は美味しかったです
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今週届いた、刺身の盛り合わせは・・・
イクラ・タコ・マグロ・鯛・そして、じぃが釣った太刀魚
太刀魚は、炙りと梅和え2種類です
身が厚く食べ応えがあって、とても美味しかったです
魚のあらも貰ったので、アラ汁を作りました
脂ものって、旨味もつまった汁は美味しかったです
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