陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

朝摘みとうもろこし

2018-06-23 15:05:03 | 日記

相原町に、一面とうもろこし畑があります
畑の1部分が、無人販売の様な雰囲気になっていますが
おじさんが立っています
母が2・3年前に購入した時に、あまりの甘さと美味しさに
ハマり、この時期になると車で通っては、
販売しているかを確認しています
朝摘みをしているので、9時半には売っています
購入したら即茹でて、食べる分だけ熱いうちに食べ
残りは熱いうちに、ラップをして冷蔵庫に入れます
そうすることで、とうもろこしがシワシワになりません
 
 
 

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