苗木販売店から送られてくるパンフレットで、 握ったナスから水が滴り落ちる写真があって、「スゴイ!」と思って、 今年は泉州水ナスを栽培することにしました。 我が菜園で作るナスは、毎年美味しくありません。 ご近所さんに頂いたナスは美味しいのに、我が菜園のナスは苦いのです。 毎年、栽培する品種を変えて試していますが、今年も苦かったら、 品種の差ではなく土壌の差だと判別出来そうです。 我が家では糠漬けが好きなので、夏野菜のキュウリとナスは欠かせません。 どうか、苦くならず、美味しいナスが採れますように。
コメント利用規約に同意する
フォロー中フォローするフォローする
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます