南伊豆で買って来てくれた、赤らっきょうとエシャレット赤らっきょうは酢味噌和えに、エシャレットは乾燥ねがぶに混ぜて作りました。どちらも1日冷蔵庫で寝かせてから頂きます。これだけ食べるときっとお腹にガスが溜りそうです
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