じぃが胡瓜と瓜を塩漬け保存していた物を塩抜きをして醤油漬けにしてくれましたかなり手間をかけている漬物ですなので買うよりも断然美味しいです息子が大好きなので、毎回小皿に入れてから食卓に並べますが、1回で売切れます私と息子は、胡瓜より瓜の方が美味しいと思ってます
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