子持ち高菜

60センチぐらいある、子持ち高菜を15株収穫しました
これを、天ぷらにしても美味しい様ですが
じぃは、重しと塩等で漬け込みます。
昨年は出来あがった高菜を使い、めはり寿司を作ってくれました
これが、めちゃめちゃ美味しい
息子もパクパク食べていました。
今年も楽しみです