陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

あさりの酒蒸し

2016-07-05 19:52:29 | 日記

昨日は、食事が長男に不評だったので
今日は、1口カツ・シイラフライ(じぃが釣った)・あさりの酒蒸しを作りました
なんせ長男は、あさりの酒蒸しが大好きなので、完食です
意外に1口カツもシイラフライも、美味しいと食べてくれたので良かったです
前にあさりを購入した際、店員さんが「酒蒸しは、本来はまぐりで作るものなのよ」
と教えてくれましたただ、あさりの方が安いし子供が食べるなら量があったほうが
いいからと、あさりをおまけしてくれました
子供が巣立った時に、はまぐりの酒蒸しを食べようと思います

コメント
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