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ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

うどんにしようか?そばにしようか?

2021-03-20 21:41:00 | 茨城だっぺ
隣県の埼玉は武蔵野うどんに代表される、香川に次ぐうどん県。
そして地元茨城は他県では馴染みがなくても、香り高い常陸秋蕎麦のそば県です。
両県の県境の街古河には、うどんの美味しい店、そばの美味しい店、色々あります。

今日はおそばです。お店の数はそばの方が多いので、当然当たり外れも多い。
集落内の小さいお店も含め、何軒かお気に入りの店を知っておけば間違いはありません。
うどんはそばに比べれば
お店の数が限られますが、比較的当たり外れ無し。明日はうどんにするか?