ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

U字・工事でおなじみのレモン牛乳

2009-12-26 21:23:08 | 食べ物帳
うちは群馬ですが、近所のスーパーで扱ってます。初めて買いました。


お味は…、う~ん?
酸っぱくは無いのね。甘い牛乳にレモンの皮っぽい香料を加えただけか。
まずくは無いが、何か物足りない感じでした。
他県の人間には理解できないものが、刷り込まれてソウルフードになる。

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一応栃木ネタなので、栃木名産イチゴです。イチゴ牛乳は無いのか?

開墾のはじめは豚とひとつ鍋

2009-12-26 08:30:11 | 日記
十勝地方開拓の祖、依田勉三が詠んだ句。

静岡県西伊豆松崎出身の依田勉三は、晩成社を結成し十勝に入植します。
この依田勉三や晩成社にちなんだお菓子が六花亭からたくさん出てますね。
マルセイバターサンドは有名ですが、今回の北海道土産「ひとつ鍋」もその一つ。


さらにいえば帯広名物「豚丼」につながる、十勝と豚の関係も知れる興味深い句です。
十勝では、牛馬は耕作や搾乳といった生産の手段であり、豚こそが鍋と並列になりうる食用家畜だったのです。

ちなみに「ひとつ鍋」の最中の皮、金魚すくいに最適です。
ずいぶん昔帯広在住時、市民生協のお祭りに協力し金魚すくいやったことがあります。
六花亭さんの協力でひとつ鍋の皮を使用しました。
組合員さんの子供が相手の金魚すくいですから、紙より難易度が低い最中が最適。
ちっちゃい子供でも3匹程度は確実にすくえて、後は「しなっ」となっておしまい。
溶けて水槽に落ちても、金魚がきれいに食べてくれます。

さてこの金魚、翌年にはものすごく大きくなったという証言がありました。
金魚でなくて、鯉の稚魚だったという噂があります。

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