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前回からの続きです。
小清水原生花園を出発して,本日のランチは「ごん田村」というレストランでハンバーグのランチをいただきました。
ここからは一路旭川に向かいます。
途中で事故渋滞にはまり,ディナーの予約時間に間に合いそうもなくなりました。
お店に連絡したら,1時間遅らせていただくことができました。
6時前に旭川に到着したので,まずはホテルにチェックインしましょう。
帯広と同様,プレミアホテルCABINです。
さて,今夜のディナーは鉄板焼きです。
ホテル近くの「菊膳」さんで富良野牛の鉄板焼きのコースを予約しました。
野菜も道産のものを使用しています。
前菜
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サラダ
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魚料理は四国産の新鮮なお魚
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地元の野菜と富良野牛のヒレ肉
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火が入ります
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このお肉には本わさびが一番合いました
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そして,鉄板焼きの〆と言えばガーリックライス
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デザートをいただいてお腹いっぱい
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ハワイの鉄板焼きのパフォーマンスのサービスも面白いけど,落ち着いた雰囲気の日本の鉄板焼きの方が好きです。
ボクたち二人だけのために設けられた子の鉄板焼きの席。
女性シェフとの会話も弾みました。
ご馳走様でした。