ブラックバスを食べて来た。

こんばんは。
今日はせっかくの休日であり
昼に食べるものが思いつかなかったこともあって
前々から気になっていたものを食べに行ってきた。


バスバーガーです。（モスバーガーじゃないよ）


そう、材料はもちろん琵琶湖生息のブラックバス。
今日のブログのタイトルの通り。

学生のときに知ったんだけど
琵琶湖博物館てとこで食べれるようなので
行ってきました。
我が家から原チャで20分くらいの距離。



で、これがそのバスバーガー




パンに挟まってるフライがバスです。


食べてみると意外と美味しい。
身はポロっとして淡白な感じ。
まぁ、揚げられてるのとタルタルソースかかってるのとで
バス自体の味はちょっとよくわからんけども。
タルタルソースは卵の白身が見えて
ちゃんと作ってるなぁっていうタルタルソース。
これが美味。


気になるお値段はセットで980円。


ちょっと高いかな？
ま、意外とうまかったんで良しとしよう。

この店、他にもバス天丼とかナマズ天丼もあって、結構気になる。

次回はバス天丼もしくはナマズ天丼にチャレンジ！



原チャで帰るときによさ気な釣り場を見つけました。
釣り、再開すっかなぁ。



ということでバスバーガーレポは終わり。
最後に、意外とでかいんだよ、琵琶湖
っていう写真をどうぞ。



では。