僕は、食べたことのない食材に異様な興味を示します。
タイトルのアケビ。
初めてその存在を知ったのは小学校の頃。
担任の先生の話では、山とか林の中で採れて、
甘くて美味だとか。
後日、クラスメートが学校近くの林でアケビを見つけて持ってきはしたが
教室に飾ってあっただけなので、食えず。
(因みにその林に探しに行ったような気がするが、多分見つけられなかったのだろう。
食べた記憶は無い。)
とにかく、そのときからアケビというものをどうにかして食べたかった。
で、前置きが長くなったけど、本題。
昨日、道の駅(あいとうマーガレットステーション)に行ったところ、
アケビが売ってあるのを偶然発見。
これは買わねば!と思い、早速購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/47/8641f6f48aa2a07bfe28d440024b56b9.jpg)
コレが念願のアケビ。
食べてみると、食感は柔らかく、臭みも無い。
味はほんのり甘い。
例えるなら、バナナと梨を合わせたような味やろうか。
薄味で、上品な感じもする。
で、想像してたよりも種がデカくて多い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/c7/b56cb7242807a7249caeaac1e2f7b40f.jpg)
黒いのが全部種。
こうして、念願のアケビを食すことができました。
他にも食べたことがなくて食べたいものってのはいろいろあるけど
次はドリアンあたりかなぁ。
近くのららぽーとに売っているんだけど、高いのと臭いのがネック(笑)
タイトルのアケビ。
初めてその存在を知ったのは小学校の頃。
担任の先生の話では、山とか林の中で採れて、
甘くて美味だとか。
後日、クラスメートが学校近くの林でアケビを見つけて持ってきはしたが
教室に飾ってあっただけなので、食えず。
(因みにその林に探しに行ったような気がするが、多分見つけられなかったのだろう。
食べた記憶は無い。)
とにかく、そのときからアケビというものをどうにかして食べたかった。
で、前置きが長くなったけど、本題。
昨日、道の駅(あいとうマーガレットステーション)に行ったところ、
アケビが売ってあるのを偶然発見。
これは買わねば!と思い、早速購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/47/8641f6f48aa2a07bfe28d440024b56b9.jpg)
コレが念願のアケビ。
食べてみると、食感は柔らかく、臭みも無い。
味はほんのり甘い。
例えるなら、バナナと梨を合わせたような味やろうか。
薄味で、上品な感じもする。
で、想像してたよりも種がデカくて多い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/c7/b56cb7242807a7249caeaac1e2f7b40f.jpg)
黒いのが全部種。
こうして、念願のアケビを食すことができました。
他にも食べたことがなくて食べたいものってのはいろいろあるけど
次はドリアンあたりかなぁ。
近くのららぽーとに売っているんだけど、高いのと臭いのがネック(笑)