岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

新橋駅前ビルの三芳八で呑んで来ました

2021-08-10 20:44:06 | 外食レポ
どもども、流浪のブログ岩風呂です。

昔からおなじみの読者の方は知っているとは思いますが、岩風呂というブログは、即日、リアルタイムではなく、2週間～1か月くらいのタイムラグがあります。

これに関しては、まあ個人的な諸事情ありまして、そのように更新してます。

時折「これは！」というときはリアルタイムに近い情報を更新することもありますが、まあそれは例外と言うことで。

んで、今日のお話は、緊急事態宣言が結果的に一時的に解除されて、呑めるようになっていたころのお話です。

その後しばらくして疫病の感染者が急増、都内は再びの緊急事態宣言・・・追うように千葉、埼玉、神奈川も続くことになるわけですが、まあ私にゃ関係のない（いや、なくなはい）お話です。



三芳八さんは新橋駅前ビルの数あるオアシスの一つ。

今日はこちらで一杯・・・二杯・・・いや、三杯くらい・・・

「そういうのいいから」

はい、すみません。

というわけで、導入部もそこそこに



じゃあ一杯目！

突き出しになんか菜っ葉とちくわの煮物、そして玉こんにゃく♪



つまりビールは神泡。

だそうです。

じゃあ、これをつきだしで呑んでいきましょう。

特筆すべきは玉こんにゃく。

先日山形の居酒屋でもつきだしに出てきまして、美味しかったのですが、今日も美味しいです♪



じゃあ、次の一品を何にするか？

やっぱり日替わりメニューから選びたいよね♪

というわけで



サザエの肝和え！



好きなんですよねえ。サザエの肝♪

でもなかなか素人には作れない玄人のメニュー。

じゃあこれにはお酒だな

※解説 "お酒"ってのはイワユル"日本酒"ですが、"日本酒"って書くとなんか風流じゃないんでこのブログでは特に説明の無い限り"お酒"って言ったら"日本酒です"



オススメ　兵庫　杜氏鑑（とうじかん）

あれ、気になりますねえ。



メニューにも載ってました。

至高の酒米名匠の技この一献に宿る

って左上見たら、白鶴酒造か！

とはいえ、最近は大手醸造所もこういった製品にも力を入れておりまして、なかなか美味しいんですよね。

期待してみましょう。



こういう構図。

サザエの肝の苦みを受け止めて膨らませてくれるのは、やっぱりお酒ですよねえ。

この組み合わせの美味しさが判るまで数十年かかりましたが、やはりこういうのは

大人の味

っていうんでしょうか？

まあ、精神的には大人になってないような気がしますが・・・そこは今は別問題と言うことで・・・。

じゃあ、そろそろラストスパートに！



変わり串セット！

これ、同じ新橋駅前ビルに店のある系列店、菊三八の私一押しの名物、朝鮮焼きがあるじゃないですか！

この朝鮮焼き、早い時間に行かないと売り切れてることが多いんですよねえ。



来ました♪

手前から

せせり、豚バラしそ巻き、Pトロ、朝鮮焼き

ですね。

これに合わせるのは



こちらにも"おすすめ"の字が踊る



男前レモンサワー！



こだわりの美味しさを読みつつ。

先の串焼きを食べつつ。

締めていきましょう。

ということで、ごちそうさまでした。

ちなみに、こちらの三芳八さん、ランチメニューに長崎ちゃんぽんとか、山形の冷しラーメンをやってたりします。

緊急事態宣言中もランチ営業、そして夜もノンアル営業の代わりにランチメニューの営業もやってますので、新橋界隈の方、よろしければどうぞ♪



ではでは

【三芳八 新橋】〒105-0004 東京都港区新橋２丁目２０−１５ 地下1階 新橋駅前ビル1号館


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目黒のゆう月で山盛りのおそばをいただきます

2021-08-10 11:48:53 | うどん・そばレポ
しばらく前に蒙古タンメン中本の目黒店にお邪魔したんですが、その時近くにあって気になっていたお店があります。

そこに行ってみると・・・

ガーン！休業中！

近頃流行る疫病の影響らしいです。

もう、何とかしてほしいですねえ。

とはいえ、気になるお店はもう一つあります！



この店前のサンプル！

良い盛りじゃないですか！

大もりそばに至ってはちょっとした山ですね♪



それが、こちらのゆう月。

ここ、良いんじゃないですか♪



今日のランチは牛とじ丼セットにちくわ天そば。

どちらも美味しそうです。

というわけでとりあえず入店。



店頭にあったもりそばも気になるものの・・・



でもやっぱり、丼ものとのセットが魅力だなぁ～。

ということで



牛とじ丼セット！

店頭にあった本日の日替わりランチメニューにしました。



店頭のサンプルに違わぬ良い盛りのもりそば。

美味しそうですねえ。



いただきます。

ツルっとのど越しの良いそばですねえ。

そば汁はほどほどの濃さで、どっぷり漬けた方が美味しいタイプですね。

これはそばが好きな人なら、もりそばだけでも十分満足できるかな♪

大もりそばも良さそうですねえ♪



牛とじ丼

三つ葉を添えてあるのが良いですねえ。

気取ったそば専門店も増えてるし、そういったところのエッジの立ったそばも美味しいですけど、こういう大衆系のそば屋さんは、こういう丼ものとのセットが主力だし魅力ですよね。



"牛とじ丼"という名のある意味"他人丼"

牛丼とも親子丼とも違う美味しさですね。

味も濃すぎず、そばと合わせて良い感じの味付けが良いです。

家で、そばを食べるときにちょっと作って添えてみようかな？

っていう一品ですね。



最後は蕎麦湯で♪



ごちそうさまでした。

いや～、そばも食べ応えがあって、牛とじ丼が隙間を埋めてくれるような素晴らしい構成。

でも、今度大もりそばを挑戦しに・・・

あと、ご近所の注目店もまた休業明けに。

今俺の中で目黒が熱い！

ではでは

【ゆう月・目黒】〒141-0021 東京都品川区上大崎２丁目１２−１







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まだまだあるぞ！松戸の町中華、藤亭にいってきました

2021-08-09 07:08:49 | ラーメンレポ
どもども、前回に引き続き松戸の中華料理屋さんをご紹介いたします。

場所は常盤平という場所。



良い感じののれんです。

なぜ最初に寄りのショットから始めるかと言うと・・・



引くとこんな感じに！

看板無いんです！

のれん、店先のバイク、そして



小奇麗なおかもちが営業中を物語ってます。

ごめんくださ～い・・・と開けたら、もはや満席！

スゴイ盛況です。とても看板の無いお店とは思えません。

しばらく店外で5分ほど待って、ようやく入店。



着席すると、箸とお冷が運ばれてきます。

この箸袋をみて初めて分かる

藤亭

という店名。

まあ、知ってはいたのですが、ここまで店名が判らないお店は

元祖一条流がんこ

を思わせます。

そういえば最近行ってないなあ。



というわけで、メニューを確認。

こちらのお店、セットメニューとかランチメニューとかありません。

このメニューがすべて、もしかしたら隠しメニューとかあるのかもしれませんが、一見さんがいきなり頼むものでもないですよね。

麺類、一品料理、ごはんもの・・・多少ならびに「？」がつくものがありますが、その辺は気にせず参りましょう。

今日のオーダーは。



ジャン！

五目炒飯！



なかなか凝った盛り付け。

良いビジュアルですねえ。



シンプルなチャーハンの上にチャーシュー、かまぼこ、うずらの玉子、頂点にかにの身♪

これは良いチャーハンだ♪



本当は半ラーメンとか付けたい気分ですが、お店の方針なら仕方がない。

というわけで、チャーハンも、五目炒飯一本に絞ってみました。



じゃあ、いただきます。

うん、口の中が豪華！

ゴモク！！

って感じがします。

これならチャーハン一つでも十分満足できる感じ♪



そうそう、スープ。

ねぎたっぷりですね。



う～んスープが美味しい！

これ、絶対ラーメンも美味しいぞ！

次回は麺ものかな？

ってまたマーボー麺とか食べちゃうのかなあ？・・・



ごちそうさまでした。

美味しさの余韻に浸りたいところですが、後ろにお並びの後客さんたちが・・・。

ここは手早く撤収いたしましょう。

ナニハトモアレ、再訪決定のお店となりました。

ではでは

【藤亭】〒270-2261 千葉県松戸市常盤平７丁目２６?１


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松戸の隠し玉、香港料理家でランチしてきました

2021-08-07 17:08:20 | ラーメンレポ
こんにちは。お昼の松戸・・・ここは松戸新田・・・住所的には松戸新田ですが、

新京成線松戸新田より、同上本郷駅の方が近いかなあ。

っていうか、一番有効なのはバス・・・かもね。

でも今日はマイカーでやってきました。

と、今日もどうでもいいような導入部から入ります。



そんな立地にある、香港料理家（いえ）

香港料理

とありますが、リーズナブルな金額で美味しいと評判の中華料理屋さんです。

駐車場も4台分完備です。



店前にメニューが出てますねえ。



豊富な日替わり定食！



更に豊富なランチメニュー！



おすすめ料理♪

石焼牛バラご飯、そそられますねえ。



冷やしも充実。

なぜか"や"を消しているところが・・・なんでなんでしょうか？

それでも送り仮名てきには間違ってませんが・・・。

といろいろ考えながら、とりあえず入店。



店内で見たランチメニュー再び・・・



「ご飯　お替　り自由　です」

頼もしいですね。

じゃあ、やっぱり定食系にしようかな～。

さっきの牛バラご飯も良いなあ。

と悩みに悩んで



麺セットのマーボーラーメン



マーボー豆腐の乗ったラーメンと



半チャーハンのセット。



おまえ本当に麻婆豆腐好きだなあ

って思われるかもしれませんが・・・

はい！大好きです！

としか言いようがありましせん。

だって美味しいじゃん。

マーボー豆腐♪



というわけで、いただきます。

保温性抜群の食材豆腐を保温性抜群のあんかけにしているわけですから、当然灼熱ですwww

「オレじゃなきゃヤケドしちゃうね」

とか軽口をたたきつつ、いただきます。

辛さも痺れもほどほど、醤の旨味が効いたマーボーですね。

豆腐がたっぷりなのも食べ応えがあって良いです♪

と、マーボー豆腐をレンゲですくいつつ、麺をズルズルいただきます・・・



おっと、忘れてはいけない半チャーハン。

パラパラに見えて意外としっとりと仕上がっています。



ちょっと味が薄めに感じますが、でもこれが逆にマーボーラーメンと合わせるとちょうどいい。

ですね。

マーボーラーメンだけだとちょっと物足りないところを、しっかりとカバーしてくれる存在です。

今書いていて、なんですが、マーボーかけチャーハンをここで作っても良かったかも・・・と後悔。



最後は杏仁豆腐をいただきまして



ごちそうさまでした

　・

　・

　・

じゃあ、またきま・・・

あ、そうか！



食後のコーヒー付きでした♪

イタレリツクセリですね。

ちなみに、こちらのお店、中華の食べ放題＋飲み放題もやっています。

メニュー表を見てみましたが、食べ物もお酒も充実しているので、

ぜひ・・・ぜひ・・・世の中がそれを許してくれる世界が帰ってきたら、

ぜひまた来たいと思います。

ではでは

【香港料理 家】〒270-2241 千葉県松戸市松戸新田５５７?１１




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毎日暑いから美華園の冷し担々麵食べましょう

2021-08-06 16:05:49 | ラーメンレポ
こんにちは。

突然ですが・・・毎日毎日、暑いですねえ・・・。

夏が好きで暑さに強いと、自称している私ですが、流石に昨今の暑さは・・・

それなのにマスクしないといけないのが・・・

まあ、別にそれは良いとして、

時はお昼時、新橋の汐留地下改札を出て・・・



美華園！

そういえば前にここで麻婆麺たべたなあ

通勤経路なので毎日通るけど、さりげなく美味しい本格中華です。



暑いけど、今度こそ唐辛子麺を・・・って



おっ！？



冷し担々麺！

いいじゃないですか！

しかも

忘れられない味

のコピーが味があって良いですねえ。

というわけで、冷やし担々麺目的で入店。



メニューも一回は一通り見たけど、やっぱり冷し担々麺！

今日はこれで行く！



そしてやってくる冷し担々麺。



ごはんサービスってので付けちゃいましたが、なんか冷しのスープには合わないなあ・・・と思いつつも、お腹空いてたんでつい・・・。



そしてこれが、今日の本命冷し担々麺。



芝麻醤がたっぷりのスープに、ちょんちょんと浮かぶラー油。



中央には炸醤（肉味噌）の山、紫蘇の葉が散らされ、天辺にはミニトマト。

担々麺専門店でも、町中華でもない、"日本の"本格中華の冷し担々麺ですね。



じゃあ、いただきま～す♪

・・・その前に



ザクっとひと混ぜ。

担々麺を食べるときにはこのひと混ぜが重要です。

というか、最近はラーメンショップのネギラーメンなどもひと混ぜしてから食べるようにしています。

まあ、人によっては「綺麗じゃない」とか言われるかもしれませんが、担々麺に関して言うと、もともとひと混ぜして食べるもんです。

胡麻のスープ、ラー油、炸醤のミックスされた味を麺に絡めていただくのが、美味しいと思っております。

異論は認めます。

それにしても、濃厚な胡麻のスープに、濃い味の炸醤、ピリッと来るラー油。

味の調和を追求した、冷し担々麺ですね。

辛さや、痺れに振り切った刺激的なやつも美味しいですが、

こういう優しい味の冷し担々麺も美味しいです。

麺をすっかり食べ終わって、スープのそこに炸醤がたっぷり余りましたので、先のごはんにぶっかけて♪

と、この写真を撮り忘れました・・・が、あれこそ、あんまりいい絵じゃないので、無くても良かったかな？



というわけで、ごちそうさまでした。

まだまだ8月初旬、暑い日が続きますが、気が向いたら冷し担々麺でも食べて乗り切りましょう。

ではでは

【美華園 新橋店】〒105-0004 東京都港区新橋２丁目２０?１５









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松戸は八柱の大黒でスペシャルな海鮮丼をいただきました

2021-08-04 11:04:20 | 外食レポ
どもども、お昼の松戸八柱です。

八柱は松戸市内の町名なんですけど、まあ、皆さんあんまり知らないとは思いますが、八柱霊園という超巨大な霊園が有名です。

そんな八柱駅から歩いて、5分ほど



大衆割烹大黒さんです。



大衆割烹

を名乗りながら立派な店構え。



心強い

激安さかな料理

の文字。



毎日新鮮な魚料理を
魚屋さんのお値段で！

良いですねえ。



今日の狙いはこのランチ！

大黒スペシャル海鮮丼

定食

丼もの

全部880円です！



ライス・みそ汁
おかわり自由！！
ライス大盛
サービス！！

これは期待が出来そうです。

というわけで入店。

というわけで、個室に案内されました。



壁メニューも気になりますねえ。

諸般の事情で酒類の提供がはばかられる昨今ですからアレですが、

落ち着いたらぜひこちらの海鮮で一杯行きましょう！



というわけでランチメニューに目をやります。

先ほどの宣言通り今日はこのランチ。



ごはんみそ汁おかわり無料！
ごはん大盛り無料！

を再確認。

狙いは海鮮丼なんですけど、定食も

松　刺身・天ぷら
竹　刺身・焼き魚
梅　刺身・煮魚

と、必ず刺身が付いてくる二品構成。

これでご飯おかわり自由は魅力的だなあ。

丼ものはご飯のおかわりは出来ないけど、大盛りは出来ます。

ちょいとメニューを見て悩みましたが、初心貫徹で海鮮丼の大盛りを注文。

待つことしばし



大黒スペシャル海鮮丼！！

おみそ汁、ミニサラダ、お新香付き。



見よこの迫力！



まぐろ、たい、かつお、小肌、海老、鯵、鰹、サーモン、ネギトロ、数の子、海老、穴子、イクラ、飛子、玉子焼き・・・



たこもいますねえ

お金の話はあんまりしたくないんですけど・・・

これが880円！

破格と言わざるを得ません。



じゃあ小肌から。

ごはんは酢飯で、回線との間にきざみ海苔と胡麻が敷いてあります。



次は帆立を・・・

スイマセン、海鮮丼が美味しかったので、食べるのに集中してしまい、これ以降の海鮮丼の写真がありません。

まあ、とにかくお値段以上、というのはこういう時の為にある言葉ではないでしょうか？

とか言うとニ〇リに怒られるか？

ちなみに



付いてくるおみそ汁は、あら汁です。

魚のあらをたっぷり使った、おみそ汁も魚の旨味がぎっしり。

これまたタマランですねえ。



ごちそうさまでした。

いや～大黒さん、やり過ぎですよ。

次回は絶対夜営業に、豊富な魚料理で一杯やる日を！

早くその日が来ないかなあ・・・

でも、またランチに来たいなあ。

今度は定食で、煮魚か天ぷらで・・・ご飯をおかわりしまくって・・・。

妄想は膨らむ八柱の昼下がりです。

ではでは

【大黒八柱店】〒270-2251 千葉県松戸市金ケ作１７−１







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ちょっと気分転換に、早朝の木更津に行ってきた

2021-08-03 10:27:35 | 旅レポ
まあ、いろいろ思うところあって、ちょっとどこかに行ってしまいたい気分。

じゃあ、どこか行っちゃうか！

とはいえ、ちょっと旅行とか行ける世相でもないし、ちょっとここのところは休みが取れません。

じゃあ、どうするか？

答えは早朝の市川駅総武快速線、始発です。

平日なので出勤日なんですけど、ここから反対方向、君津行に乗ります。



やってきました。君津の手前の木更津。



木更津おみやげセンターも締まってます。

まあ、朝6時半ですからね。



ある意味24時間営業の、八剱八幡神社をお参り。

早い時間にもかかわらず私の他に2名ほど参拝者がいました。



他に行くところもないので、海を見よう。

ということで、木更津港にやってきました。

奥の方に中の島大橋が見えますね。

ドラマ木更津キャッツアイのロケ地として有名ですね。

木更津キャッツアイを見たことがない私が知っているほどにwww

これを機に見ないといけないかと思います。

Amazonプライムにあるかなあ・・・。



あさりのぽこちゃん

なんだか海の名産のあさりとたぬきを合わせたイメージキャラクターらしいです。

って、結構汚れてますけど・・・。

ネットで調べてもこれが作られた、経緯とか見つかりませんでしたねえ。

ここから、中の島公園方面には向かわず、内港に沿って木更津内港方面に向かいます。



ややっ



季節がらか、大量のミズクラゲが湧いてました。

なんだかぷかぷかが面白くて、しばらく眺めてしまいました。

そして、木更津内港公園を通り過ぎると

やってきました



としまや弁当新宿店

木更津だけど新宿です。

他でも

「しんしゅく」

とか

「にいじゅく」

とか読むところもありますが、ここは

「しんじゅく」

です。

・・・こんなに時間取るところじゃなかったですね。

としまや弁当は、千葉の房総半島、市原、木更津、君津あたりのローカルチェーンで、主に店内で調理されるお弁当が売りのお店です。



このご時世になんと24時間営業。

早速入店してみましょう。



ずらっと並んだお弁当。

現在朝7時過ぎにこの品揃えですよ。



こちら、としまやゴージャス弁当。

名物のチャーシュー、焼肉、揚げ物が乗ってます。



こちらはとしまやというと、焼肉弁当と双璧のチャーシュー弁当。

全般的にオン・ザ・ライスのハードコアチックなお弁当です。

このチャーシュー弁当と、おにぎりを2個買いました。



振り向くとお味噌汁のサービス。

一杯いただきましょう。

ただ、今はコロナ対策なのか、早朝だからなのか、店内の飲食スペースは閉鎖中。

お弁当とお味噌汁をもって、すごすごと来た道を戻り、

木更津内港公園にやってきました。



じゃあ、ここで・・・お弁当はお昼に取っておいて、おにぎりとお味噌汁をいただきます。



公園からの眺めも最高、天気も良くて、いい気分転換です。

この眺めからのおにぎりとお味噌汁。

おにぎりもお味噌汁も美味しい♪

ということで、じゃあかえりますか。

と木更津駅までとぼとぼ歩いていると・・・



猫スポット発見！



手前の子はまだ小さいですねえ。

ガラが同じだから親子かなあ？

あんまり人馴れしていないようで、近づくと垣の中に逃げていきました。

猫って癒されますよねえ。

木更津来てよかったなあ。



更に駅の方に向かうと、ふと目に留まる、ラーメン屋さん。

西山"家"

ってことは家系か？

って調べたら、家系っぽいラーメンですねえ。



ラーメン界の麺ターティナー

スーパージャンプ湯切り

まだやってる時間じゃなくて、ちょっと残念ですけど・・・また来るか？

って言われたら、どうかなあ？

気になるラーメン屋さんではあります。

というわけで、木更津駅までやってきました。

ここから、来た電車に乗って・・・いえ・・・



高速バスで帰りましょう。

東京湾アクアラインを通るバスです。

東京駅まで1400円。



じゃあ、スカイラインをす～っと通りまして、今日は東京湾を渡ってのご出勤。



そして会社のお昼ごはん。

だれも私が、わざわざ木更津でお弁当買ってから出勤したとは思うまいwww

・・・って、ちょっとお昼ごはん後眠くなりましたが・・・ドンマイ。

という感じの出勤前の早朝小旅行。

モノ好きな人はやってみてください。

おそまつさまでした。

ではでは

【としまや弁当新宿店】〒292-0066 千葉県木更津市新宿７−２







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餃子の王将の辛さ激増し野菜たっぷり担々麺をいただきました

2021-08-02 08:45:39 | ラーメンレポ
どもども、今日のお昼は有楽町。

東京国際フォーラムの裏のガード下。

数年前に耐震工事が行われ、ガード下の渋いお店が結構惜しまれながら亡くなったお店多数。

まあ谷ラーメンとか、残っている店舗もあるんですが、ドトールになったり、はなまるうどんになったりしてます。



そんな中に、餃子の王将がありまして、今日はこちらで



辛さ激増し
野菜たっぷり担々麺

というのを食べてみようかと思います！

花椒香る激辛ラー油使用！！

とのこと。

辛いモノ好きの担々麺好きにはたまらない組み合わせですね。

というわけで、入店



目的はこれ一本・・・

ってか、フェアセットBを頼むと、ごはんと餃子が3個。

更にプラス100円で3個追加可能！

そしてプラス20円で「にんにく激増し餃子」に変更できます。



これかあ～

じゃあ、にんにく好きとして、やっぱり激増ししちゃいましょうかねえ。



というわけで、例の担々麺ににんにく激増し餃子をセットで♪

んで運ばれてくるお冷と食器類。



卓上調味料はこんな感じ。

醤油、お酢、ラー油に胡椒・・・ではなく王将マジックパウダーです。



などと言っているうちにやってきた

にんにく激増し餃子6個！

担々麺はもう少し時間がかかりそうなので、じゃあ餃子からいただきましょうか♪



まずは、醤油、お酢、ラー油のオーソドックスなタレと



王将マジックパウダーで酢胡椒を。





セット完了！



じゃあいただきます。

まずは醤油、お酢、ラー油のタレで。



バウンドめし！

うん、にんにくだ！

でもしっかり火が通っているにんにくなので、あんまり食後に臭いとかはそんなになさそう。

これ、キャンペーンメニューじゃなくて、今後残って行ってくれると良いですねえ。



じゃあ次は、酢胡椒で。

この王将マジックパウダー、特製の塩胡椒っぽいんですけど、酢胡椒をやるのに最適ですね。

ちょっと塩気があるのが良いと思いました。

などと言っているうちに、やってきた



辛さ激増し
野菜たっぷり担々麺



たっぷりの肉味噌が嬉しい、そして野菜も確かにたっぷりですね。

ラー油も浮いています。



じゃあ、いただきます。

うん芝麻醤が効いた濃厚なスープ。



花椒の効いたラー油も良いですね。

「辛さ激増し」かどうかと言われると、まあ自分的には程よい辛さと言ったところか？

でもこれ美味しいですよ♪



そうそう、野菜は本当にたっぷりで、

先ほどの写真だともやしばっかりに見えますが、キャベツ、玉ねぎ、にんじんなども入っています。

これなかなか栄養的にもバランス良いんじゃないでしょうか？

というわけで食べ進み、



最後の餃子は担々スープにつけていただきました。



ごちそうさまでした。

世が世なら、ここにビールの一本も欲しいところ。

まあ諸般の事情でノンアルです。

これで呑めるようになったら、このにんにく激増し餃子をダブルで、ビールを行きたいですね。

ではでは


【GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店】〒100-0005 東京都千代田区丸の内３丁目６?１６








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7月のハードコア弁当

2021-08-01 23:21:40 | お弁当レシピ
どもども、月頭はハードコア弁当、という掟をすっかり忘れておりました。

というわけで、今日は2本立てです。

その前に毎回のおさらい

ハードコア弁当とは

【“ハードコア弁当”の提唱者・ホイップ坊やさんが考える「究極のお弁当スタイル」とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ】
※参考文献です。

じゃあ始めます。



【ソーセージ】

もうおなじみのド定番ですね。

その昔、というのは結婚する前、一人暮らしをしていたころ、

ソー丼

と名付けて、どんぶり飯にソーセージを乗せただけのやつを食べておりました。

ハムソーセージの国、ドイツの人もこんなにソーセージがごはんに合うとは思わなかったろうと思います。



【塩鯖】

こちらもド定番中のド定番ですね。

ちょっと骨が気になりますが、ごはんに合わせると最高です。

きっと鯖ってご飯の上に乗るために生まれてきたと言っても過言ではありません（過言です）



【肉ニラ炒め】

これはアレですね。

豚コマとニラを炒めたやつです。

ちょっとハードコアから外れてる感もありますが、まあ

本人がハードコアと言えばハードコアです

ちなみに、めっちゃ美味しかったです♪


というわけで、実は7月のハードコア弁当は三つでした。

ってのは、7月からちょっと大きなお仕事が入っておりまして、お弁当作ってる場合じゃない、ってのが正直なところ。

現在7月から8月にかけて行われる、某国際的スポーツイベントのお仕事をしております。

うつ病から復活して、これってのもなんかスゴイ展開ですが、実はここを照準にいろいろ調整をしてきたというのもあります。

というわけで、おそらく8月いっぱいもこんな感じでしょうねえ。

ただ、溜まってるネタがあるので、ブログ的にはそう困らないと思います。


■番外編

というわけで、オマケコーナー的な番外編です。



ジャン！

キン肉マンのお弁当箱。

これ実は・・・。



大阪の某居酒屋さんのお弁当箱。

お弁当箱を装いつつ・・・



実はおつまみの詰め合わせ♪

ほし寅っていう、大阪は淀屋橋にある居酒屋さんです。

お店の名前を取って寅弁という、まあある種の看板メニュー。

大阪は淀屋橋辺りに御用がある方はちょっと行ってみる価値のあるお店かと思います。

【ほし寅 淀屋橋店】〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町３丁目４−５









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新橋の天下一が朝営業はじめました

2021-08-01 10:48:57 | ラーメンレポ
おはようございます。朝の新橋です。

午前8時ごろと言うのに、この街は、まだ遅い夜の人たちがうろうろしておりますな。

この昨今、どこで呑んでるんでしょうか？

いや、知ってるけど・・・

・・・いえ、何でもありません。

さて、今日の朝ごはんはどうしようかな？

と烏森あたりを歩いていると。



天下一が看板を出してます。



これはもしかして・・・



朝営業始めました
7:00～

いいね♪

やっぱり諸事情で、夜8時までの営業ってことで、どのお店も朝営業に活路を見出しているのですね。

というわけで、そそくさと入店。

ここで一つ、関西方面の方ご注意ください。

「天下一品」ではなく

「天下一」です

天下一品は濃厚なドロドロスープのアレですが、

天下一は都内数か所にある、

あくまで普通の中華料理屋さんです



朝タイムサービスメニューは

ラーメン　500円
　半カレー付き　650円
　半チャーハン付き　750円

揚げパンと豆乳春雨スープセット　550円

朝なら軽く、揚げパンとスープかな

なんてことは言いません！



ラーメンと半チャーハンのセットをガッツリいただきます。



まずはラーメン。



巻きチャーシューに、メンマ、ほうれん草、カタ茹での味玉1/2。



おお！ちゃんとフルサイズのラーメンじゃないですか♪



半チャーハンなので小丼くらいのサイズですが、玉子をたっぷり使ったチャーハンですね。



ラーメンと合わせ、十分ランチメニューでも通じる量ですね。

じゃあ、いただきます。



スープはまあ普通の醤油ラーメン。



麺もごく普通の中細ストレート麺。



チャーハンはややしっとり系。

チャーシューが結構入っているのはうれしいですね。

お味としては・・・可もなく不可もない、普通のラーメンとチャーハン。

でもこの普通が大切なんですよ♪

実は新橋駅前ビルの立ちそば三松さんが、先日コロナ不況を理由に閉店してしまいまして、

新橋の朝が寂しくなったと思っていたところ。

選択肢が増えることはうれしいことです。



ごちそうさまでした。

それではこれから出勤してまいります。

ではでは

【天下一 新橋店】〒105-0004 東京都港区新橋３丁目２１?９


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