新橋駅前ビルの三芳八で呑んで来ました

どもども、流浪のブログ岩風呂です。

昔からおなじみの読者の方は知っているとは思いますが、岩風呂というブログは、即日、リアルタイムではなく、2週間～1か月くらいのタイムラグがあります。

これに関しては、まあ個人的な諸事情ありまして、そのように更新してます。

時折「これは！」というときはリアルタイムに近い情報を更新することもありますが、まあそれは例外と言うことで。

んで、今日のお話は、緊急事態宣言が結果的に一時的に解除されて、呑めるようになっていたころのお話です。

その後しばらくして疫病の感染者が急増、都内は再びの緊急事態宣言・・・追うように千葉、埼玉、神奈川も続くことになるわけですが、まあ私にゃ関係のない（いや、なくなはい）お話です。



三芳八さんは新橋駅前ビルの数あるオアシスの一つ。

今日はこちらで一杯・・・二杯・・・いや、三杯くらい・・・

「そういうのいいから」

はい、すみません。

というわけで、導入部もそこそこに



じゃあ一杯目！

突き出しになんか菜っ葉とちくわの煮物、そして玉こんにゃく♪



つまりビールは神泡。

だそうです。

じゃあ、これをつきだしで呑んでいきましょう。

特筆すべきは玉こんにゃく。

先日山形の居酒屋でもつきだしに出てきまして、美味しかったのですが、今日も美味しいです♪



じゃあ、次の一品を何にするか？

やっぱり日替わりメニューから選びたいよね♪

というわけで



サザエの肝和え！



好きなんですよねえ。サザエの肝♪

でもなかなか素人には作れない玄人のメニュー。

じゃあこれにはお酒だな

※解説 "お酒"ってのはイワユル"日本酒"ですが、"日本酒"って書くとなんか風流じゃないんでこのブログでは特に説明の無い限り"お酒"って言ったら"日本酒です"



オススメ　兵庫　杜氏鑑（とうじかん）

あれ、気になりますねえ。



メニューにも載ってました。

至高の酒米名匠の技この一献に宿る

って左上見たら、白鶴酒造か！

とはいえ、最近は大手醸造所もこういった製品にも力を入れておりまして、なかなか美味しいんですよね。

期待してみましょう。



こういう構図。

サザエの肝の苦みを受け止めて膨らませてくれるのは、やっぱりお酒ですよねえ。

この組み合わせの美味しさが判るまで数十年かかりましたが、やはりこういうのは

大人の味

っていうんでしょうか？

まあ、精神的には大人になってないような気がしますが・・・そこは今は別問題と言うことで・・・。

じゃあ、そろそろラストスパートに！



変わり串セット！

これ、同じ新橋駅前ビルに店のある系列店、菊三八の私一押しの名物、朝鮮焼きがあるじゃないですか！

この朝鮮焼き、早い時間に行かないと売り切れてることが多いんですよねえ。



来ました♪

手前から

せせり、豚バラしそ巻き、Pトロ、朝鮮焼き

ですね。

これに合わせるのは



こちらにも"おすすめ"の字が踊る



男前レモンサワー！



こだわりの美味しさを読みつつ。

先の串焼きを食べつつ。

締めていきましょう。

ということで、ごちそうさまでした。

ちなみに、こちらの三芳八さん、ランチメニューに長崎ちゃんぽんとか、山形の冷しラーメンをやってたりします。

緊急事態宣言中もランチ営業、そして夜もノンアル営業の代わりにランチメニューの営業もやってますので、新橋界隈の方、よろしければどうぞ♪



ではでは

【三芳八 新橋】〒105-0004 東京都港区新橋２丁目２０−１５ 地下1階 新橋駅前ビル1号館

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目黒のゆう月で山盛りのおそばをいただきます

しばらく前に蒙古タンメン中本の目黒店にお邪魔したんですが、その時近くにあって気になっていたお店があります。

そこに行ってみると・・・

ガーン！休業中！

近頃流行る疫病の影響らしいです。

もう、何とかしてほしいですねえ。

とはいえ、気になるお店はもう一つあります！



この店前のサンプル！

良い盛りじゃないですか！

大もりそばに至ってはちょっとした山ですね♪



それが、こちらのゆう月。

ここ、良いんじゃないですか♪



今日のランチは牛とじ丼セットにちくわ天そば。

どちらも美味しそうです。

というわけでとりあえず入店。



店頭にあったもりそばも気になるものの・・・



でもやっぱり、丼ものとのセットが魅力だなぁ～。

ということで



牛とじ丼セット！

店頭にあった本日の日替わりランチメニューにしました。



店頭のサンプルに違わぬ良い盛りのもりそば。

美味しそうですねえ。



いただきます。

ツルっとのど越しの良いそばですねえ。

そば汁はほどほどの濃さで、どっぷり漬けた方が美味しいタイプですね。

これはそばが好きな人なら、もりそばだけでも十分満足できるかな♪

大もりそばも良さそうですねえ♪



牛とじ丼

三つ葉を添えてあるのが良いですねえ。

気取ったそば専門店も増えてるし、そういったところのエッジの立ったそばも美味しいですけど、こういう大衆系のそば屋さんは、こういう丼ものとのセットが主力だし魅力ですよね。



"牛とじ丼"という名のある意味"他人丼"

牛丼とも親子丼とも違う美味しさですね。

味も濃すぎず、そばと合わせて良い感じの味付けが良いです。

家で、そばを食べるときにちょっと作って添えてみようかな？

っていう一品ですね。



最後は蕎麦湯で♪



ごちそうさまでした。

いや～、そばも食べ応えがあって、牛とじ丼が隙間を埋めてくれるような素晴らしい構成。

でも、今度大もりそばを挑戦しに・・・

あと、ご近所の注目店もまた休業明けに。

今俺の中で目黒が熱い！

ではでは

【ゆう月・目黒】〒141-0021 東京都品川区上大崎２丁目１２−１

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