

らーめん(650)
2006年12月15日金曜日 昼頃訪問
品川の港南口にひっそりと佇むやまかな昔ながらのラーメンがためられるお店として地元のサラリーマンなどに人気のお店だそうです。
スープはやや濁ったちょっと濃い目のしょうゆ味。
もう少しさっぱり目の先入観があったのでちょっとびっくりしました。
麺はちょっと柔らかめに茹でられた中加水の麺。かん水も強めです。
厚めに切ったチャーシューはちょっと熟成された独特の匂いがあり苦手な人は苦手かも。
メンマは次第点、ゆで卵が半分乗るのが最近では珍しいかな。
このラーメンで650はちょっと強気な気がしますが、でもまあ個人的にはまた来ても良いレベルですね。
ごちそうさまでした。
【地図】東京都港区港南2丁目4-9


※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます