もうすぐお雛様。。。

昨日はお昼と夜の２回、お料理教室しましたよ

明日は、お雛様

・・・ということで、お雛様らしく飾ってみました



炊き込み寿司豆腐の落とし揚げ燻製です




お雛様メニューで、私のお勧めレシピはデコレーション寿司です

　　
　　 ケーキみたいにカットして食べますよ




夜の教室はパエリアクリームシチュー豆腐の落とし揚げ作りましたよ









そして、お雛様の三段ケーキにも挑戦しました






スポンジケーキの高さ半分と幅１／３をカットして、
　 反転させて上にのせると３段ケーキが出来上がるよ