ソラナのロイヤルクイーンのレストラン休業中のお知らせ！

開店から２年目を迎えていました、ソラナにあるロイヤルクイーンのレストランですが、諸事情により現在営業が出来なくなりました。

今後、同じ場所では営業できない可能性も有るとのことです。

ご利用いただいていましたお客さまには、大変ご迷惑をおかけいたします。

申し訳ございません。

 

掛橋愛理アナウンサーがレストランに来られました！

昨日、皇室女王レストランに 「アナウンサーの掛橋愛理さん」 が来られました。

 

掛橋愛理アナウンサーと、ゆうちゃん（先日ブログで結婚を発表！）のツーショット写真です。

お料理も注文頂き、食べて頂きました。

ご注文頂きました・・・「じゃがいものスープ」です。

「コロッケ」です。

「お好み焼き」です。

どれもおすすめのお料理です。

すべて気に入って食べて頂けました！

「肉団子の甘酢」と「オニオンリング」もお勧めですよ！

 

掛橋愛理アナウンサーは、現在、北京に留学中ということです。

キャスターの目線から見た中国を、ブログでも綴られていますよ。

アメブロを見れる方は是非、ブログをご覧くださいね。

掛橋愛理アナウンサーのブログとホームページはこちらです。

　　ブログ　＆　ホームページ

 

中華料理がお勧めです！

藍色港湾にある、皇室女王レストランも春節３日間だけお休みをさせて頂き、昨日より営業しています。

メニューは和食・洋食・中華がありますので、その時の気分でいろいろと食べることが出来ます。

ただ今のお勧めは中華料理です。

中華をまだ食べたことのない方は中華メニューを頼んでみてください！

昨日は麻婆豆腐を食べました。

日本人の口にも合いますので、お勧めです！

 

私が大好きな、手作りコロッケです！

 

私がレストランにいればコーヒーサービスさせて頂きます！

では、今年も皇室女王レストランをよろしくお願いいたします。

 

クリスマスイブのソラナ（藍色港湾SOLANA）

昨日はクリスマスイブでしたね。

私は、夜は７時ごろにソラナにいったのですが、歩いて１０分の距離が車で２０分くらいかかりました！



まさしく、ソラナ渋滞です！

ソラナに着くと、今まで見たことのないくらい人で溢れていました！


光のトンネルのところはルミナリエ状態です！


中央広場も人で溢れています。


光のカーテン・光のじゅうたんも有りますよ。


そして、皇室女王レストランに行ってみてびっくり！

レストランの中も人だらけでした！

入口付近です。


中もいっぱいの人！


厨房も大忙しでした！


私はレストランに行くと必ず食事するのですが、申し訳なくて食事もできない状態で、お手伝いしてました！

サイゼリアは２１時過ぎには材料がなくなって一時間半営業を停止したり、隣のピザ屋さんもピザ生地がなくなって作れなくなっていたほど、本当に人の多いソラナでした！

ソラナは夜０時まで営業していたのですが、０時前でも人がいっぱいいていました！

クリスマスの記念に噂のボディービルダーを夫にもつ社長のサンタエプロン姿です。




店長と社長のツーショットです！


クリスマスプレゼントです！


はい、この中身はわかりますか？？？

綺麗にラッピングされている中身は、林檎一個ですよ！

中国ではクリスマスプレゼントで林檎を渡すんですよね！

最後は、お客様から依頼を受けて作りました、「プリンケーキクリスマスバージョン」です！


手作りサンタさんと、手作りクリスマスツリーです。

サンタさんの目は、キュウイの種ですよ！

では、皆さん、メリークリスマス♪

メリークリスマス！

メリークリスマス！

今年は２４日＆２５日が土日という７年に一回！？の年ですね！

ソラナのライトアップも綺麗ですよ！


皇室女王レストランも本日は深夜０時まで営業します！




私もずっとレストランにいますよ！

サンタさんも来ていますので、是非お越しください！

北京人気ブロガーの方々がロイヤルクイーンレストランに来てくれました！

最近、３名の北京で超有名なブロガーの方々がロイヤルレストランで食事をして頂き、しかも・・・ブログにも記事を書いてくださいました！

◆高級茶芸師でもあるともこさんの人気ブログ。
　回回回　週刊中国的生活2　回回回

◆カフェレシピが好評のhayuさんの人気ブログ。
　おうちカフェ＠北京 part3

◆書道家みどりさんの北京ナンバーワン人気ブログ。
　みどりの果敢な北京生活

レストラン内に飾られている絵の真相が気になる方も是非お越しください。

ロイヤルレストランにマスコット人形登場！

１０月１日は国慶節です。

中華人民共和国が出来て６２年目になります。

（今年はこの大きな提燈がシンボル・・・しかし、すごい人です）

私が北京に来る直前の第６０回の時は、飛行機や戦車が出動して盛大なパレードも行われたと言うことですが、今年はパレードも無いとのことです。


その１０月１日にお目見えしたのが、レストランのマスコットです！

（名前はまだ決まっていません・・・）

８月にプレオープンしてから、日々味もサービスも向上に努めています。


ようやく、メニューも増えて、お客様にご満足頂ける味に近づいてきました！

本日もレストランでお昼＆夜と食事しましたが、日本人の方にも喜んで頂ける味になったと思います。

ケーキも好評で、本日のお客様は娘さんのお誕生日のお祝いをレストランでして頂いて、普段ケーキをあまり食べない子供さんも「おいしい～」と言って食べておられました。


お肉メニューも好評で、油なしでお料理するので、どれも健康的で健康を意識されたい方にはピッタリです。

子供セットも好評ですよ～。

以外に、中国人のお客様に人気なのが、大阪煎餅・・・お好み焼きです。

国慶節も休みなしで、AM１１時～PM１０時までずっと営業しています。

私もレストランにいますのでお越しくださいね。


１０月は１００元以上の消費で１０％の還元チケットお渡ししています。

ロイヤルクイーンレストランに嬉しいお客様が来られました。

私がレストランにいない時に、日本人のお客様が来て頂いているみたいで感謝しています。

お越しいただきました皆様、ありがとうございます。

そして、改善点ありましたら、こそっと私まで教えて頂けましたらありがたいです。

本日は夕方からレストランに行ったのですが、先日レストランに来て頂いたお客様から、「天ぷらが衣が多くてちょっとダメだった」とお聴きしたのと、私が昨日食べたお好み焼きも初めと味が違っていたので、確認に行きました。

天ぷらは衣を少なめにカラッと揚げて、天つゆの大根おろしも加えるように改善しました。

お好み焼きも桜エビを入れて味を出すのと、キャベツの量を倍にするように改善しました。

十分訓練したはずですが、シフトで料理人がやってるんで、まだまだ完璧に出来ていないことが多々あります。


今日来られていた中国人の親子のお客様から油なしの中華料理をすごく気に入って頂きました。


そのお客様は子供さんをアイススケートに通わせておられる方で、工事中からずっとレストランが完成するのを楽しみにしておられたみたいです。

なんでも、健康的なお料理にとても興味があって、「油を一切使わない炒め物」を注文されて美味しいと感動して頂きました。

お鍋にも興味があるとのことで、パンフレットも持ち帰られました。

中国人の胃袋を「健康」というキーワードでつかめたら、こんなに嬉しいことはないですね。


これからもお客様に喜んで頂けるように、スタッフ一同向上していきたいと思います。

ロイヤルクイーン直営のレストラン・・・まもなくオープン！ in 北京SOLANA

正式オープンが決まりました！

２０１１年８月８日（月）
ロイヤルクイーン北京の直営レストランがオープン致します。

場所は、北京の有名ショッピングモールのSOLANA(藍色港湾）です。


中央広場の噴水前を抜けていきます。


只今、工事中のキッズランドの方に向かいます。


写真左の方向に坂を上がっていくと右奥に見えて来ます。
ソラナ東側の地上駐車場の前、マキシムの対面にあります。


アイススケート場の正面入口からも入れます。


レストランは・・・只今、仮オープン中です。
正式オープンは、８月８日！

先日は、スタッフの友人を迎えてのパーティもありました。


ブランコもありますよ。

ロイヤルクイーンを使いこなすコックも準備OKです。


スタッフのゆうちゃんも最終お掃除がんばってます。



接客はロイヤルクイーンのエプロンと笑顔を付けてさせて頂きます。


テーブルはこんな感じです。


メニューも多種多様で、すべてロイヤルクイーンで作ります。

パスタやオムライス・・・


子供セットもあります・・・


お好み焼きもありますよ・・・


オニオンリングやイカリングもお勧めです・・・


ケーキやデザートもありますよ・・・


８月中は、これ↓を見せたら、１５％引きです。

（この名刺はレストランのアイススケート側入り口にも置いてあります）

ロイヤルクイーン会員様は８月中３０％引きになります。

（会員様には伊藤より会員カード進呈します）

私は、１４日に北京に帰りますので、時々カウンターに座っていると思います。


まだまだ、始まったばかりの素人集団のレストランですが、皆様と共に成長したいと思いますので、温かい応援よろしくお願いいたします。