*:'¨':*: タレミミ日記 *:'¨':*:

~ ヘルニアになったMダックス・めいとめいママの日常 ~

☆ 夏も終わり?でも蒸し蒸しの毎日です ☆

2009年08月23日 | Food
 

蒸し蒸しの毎日が続く横浜です。。。
外は風が吹いていて涼しい時も我が家は部屋の中が暑い冬は良いのですが。。
めいさん、なんだか元気がありません。呼んでも無反応。。。
「どうした?元気ないね」なんて近づいたその時、気づいた事が。。。
ん?めいさんの寝ている場所はクーラーの風がサワサワと気持ち良い
こやつ。。。ただ涼んでおっただけじゃな。。。
元気ないのではなく「極楽・極楽」写真のようにひっくり返ったまま起きませ~ん。

そして、右側の写真にある「トマト大福&巨峰大福」近所の和菓子屋さんで見つけました。
トマトはプチトマトが丸ごと1つ・巨峰も丸ごと1つ中に入っていました。
お味は。。。。ん?。。。ん?
大福に入らなくて、普通にトマトと巨峰を食べる方が好き
やはり普通が美味しい(ごめんなさいお店の方~~)
はじめはノーマルな塩大福のみを購入しようとしたのですが、ガラスの向こうで店内に向かって
愛想振りまいているめいさんを見て、暑い中がわざわざお店の方が外に出てナデナデしに行って下さったんです。
という事でつい。。。「珍しいですね~これも下さいなんて言ってしまっている私です
トマト大福&巨峰大福も夏の思い出という事で。。。

さて今月のお料理教室、行って参りました
今月のメニューは。。。

 



ズッキーニは冷めても(私は少し冷めた方が好みでした)も美味しいので、お客様がいらっしゃる時に
事前に作ってテーブルに置いておけるのが嬉しいケッパーとトマトが飾りに上にのっています。

トロフィエッテはこのネジネジパスタのことこれも粉から練り、みんなでネジネジして作りました。
このパスタ以前のマカロニタイプより好き
また時間のある時に復習として自宅で作りま~す!
アサリのダシがしっかりとパスタに絡んでスープも美味しいっ
これにレモンを絞って食べる更に食欲UP!大好きな味です

パンナコッタは今回、キュウイソースパンナコッタって作った事なかったのですが簡単でびっくりしました。
ソースはお野菜のソースでも美味しいそうです。玉ねぎやセロリやニンジン。。。セロリ。。。興味あるっ!
セロリソース、これ今度我が家でチャレンジしてみますね!

美味しい週末を過ごした、めいママでした
















☆ 今日は暑かった! ☆

2009年07月26日 | Food
今日の東京は暑かったですね~
そんな中でもめいは食欲旺盛!なんですがやはり後ろ足の爪が削れます。
出血する程まではないので付け爪もしていませんが、いつも後ろ足の真ん中の爪は
削れて斜めになっています。
アスファルトの上など歩いている時はザッザッと擦る音がしますね。。。
良く見ると後ろ足の歩き方が力がきちんと入っていない為か若干ハの字です。
7歳になりましたので食事いサプリも混ぜていこうかな?と考えています。
その件についてはまた次回。。。



お皿もキレイに舐めて「またちょうだい」と言った感じでしょうか?(笑)

今日私は久々に会う友人達とランチでした
以前は月に1回は会えたのに10ケ月ぶり位。。。
女性が集まると話もつきませ~~ん
という事で集まったのは以前もご紹介した田園調布のリストランテPASTA R1
今日頂いたランチはMistoです。



本日の前菜盛り合わせ



お野菜が沢山入ったパスタをチョイスしました



デザートにプリンも食べちゃいました
濃厚で美味しかったです。

こちらのお店、駅近でお料理も美味しくお手頃価格なのでお気に入りです。
週末の自由が丘は込み合っているので、少しずれてこちらでランチもゆっくりして良いかも?
キッズメューも少しですがあるようです。
ただベビーカーが必要な小さいお子様の場合はこのお店は2階で店舗に上がる階段がかなり急ですので
二人ががり位で上げないと厳しいと思います

せっかく田園調布にきたので美味しいパテを購入して帰ろうと思ったのですが
本日定休日でした残念!8月いっぱいもお休みのようなので、また立ち寄った時に掲載したいと思います。

来週末はめいさんDAY
めいさんも慣れた場所でたっぷりお散歩したいと思います。
そして終着地点にあるペットショップでガムなどを購入するパターンにきっとなる事でしょう。。。
めいさん用のおやつを買った時って自宅に帰るとしっかり覚えていて「さっきにガムは」と
言わんばかりにバックの中を開けようとします。
ん~食に関する執念。。。

その様子もまた今度ご紹介しますね~






☆ またまたグルメDAY ☆

2008年04月13日 | Food
先日、友人達と奥沢にある「ラ・クープ」でディナーを楽しみました
友人の一人が妊婦さんなのですが只今8ケ月
GWと産休で実家へ帰省する前に出産後はしばらく外食もできなくなるから。。。と
美味しい食事を堪能。。。
毎度の事ながら、ラ・クープさんはいつもどれも美味しいです
上の写真はお肉っぽく見えるけどお魚なんです。
外側はパリッ中はジューシーで美味っ
このソースもすんごく美味しくて出来る事なら習いた~い



そして私、サーモン好きです。前菜はやはりサーモン
これ中にはフレッシュなお野菜が詰まってます。



やはりスイーツはかかせません。ミルフィーユで~す
本当はこの他にメインのお肉も頂きましたが食べる事に夢中で気がついたら
半分食べていたので写真は止めました。。。
お肉もトロトロで口の中い入れると溶けてしまいます。

今度はどなたをお誘いしようかしら。。。
また楽しい時間と美味しい食事を大切な方と過ごしたいです。






☆ 最近のお気に入り ☆

2008年02月26日 | Food
コーヒー&紅茶共に大好きな私ですが、最近銀座に行くとお茶で
立ち寄る場所があります
それは昨年有楽町にOPENした有楽町イトシアの地下にある「エスプレッサメンテイリー
そう名前でおわかりにようにエスプレッソマシーンなどで有名なillyのカフェです。
他の場所でも見た事はありましたが、カフェに入ったのは初めて
ここのコーヒーはクリーミーで美味しい!
私はラテ好きでここでもラテを飲んでいますがクリームが柔らかで一緒だった友人と
一口飲んで「美味しい!」と顔を見合わせて頷きました

そしてここでのテイクアウトOKなスイーツがお気に入り!
お値段も千円代とお手頃です

まず最初の写真は「シチリアンロール」これね甘さ控えめで一切れなんて
あっという間に完食しちゃいます。
食べた後にほんのり塩の味がするんです。
シチリア産のお塩を使用しているんですって!
このお塩とフレッシュクリームの相性がGOOD

そしてチーズ好きにはオススメのチーズケーキ↓


「シルキーフロマージュ」これ凄くなめらかで濃厚!
切るとこんな感じ↓



部屋の照明の関係でちょっとわかりずらいかも?しれませんが、このように
中にもたっぷり濃厚チーズが。。。

HPには店舗で販売されているスイーツの詳細がないようなのですが
この他にもガトーショコラも美味しそうでした。
気になる方はお試しあれ~~








☆ ボリュームサンドとお茶の友 ☆

2008年02月19日 | Food
恵比寿にあるキムカツって美味しいと評判のお店ですよね~
ここのカツはジューシーで大好きなのですが、今回はサンドを購入してみました。
写真のようなBOXに入って可愛い感じ
これから春になると河原でお弁当を食べたり花見に出かけたり、そんな時にも活躍して
くれるかもしれないこのサンド!



1つがこんなにボリュームあるのです!写真でわかるかしら?
でもカツが美味しいのでペロリこの2つで充分お腹が膨らみます。

そして今回は最近お気に入りのお茶の友をご紹介


丸山菓寮」の黒豆きなこのかりんとう!
これそんなに甘くなく、きなこの風味とカリカリ食感で止まらなくなります



細めで香ばしいかりんとう!気になった方はお試しあれ~
前回の記事に書いた、お気に入りスイーツの新入りさんは実物写真がないので
しばらくお待ちを~




☆ 久々の更新 ☆

2008年01月14日 | Food
年末・年始のお休みが明けてから、なんだか体調があまり良くなくて
更新がなかなか出来ませんでした。
お友達の皆さんの所にも遊びに行けていないのですが復活までしばらく
お待ち下さいませ

この3連休も身体のダルさはとれない中、美味しい食事に出かけて元気を
頂いてきました
今回行ったのは二子玉川の「ASOチェレステ
パスタもお肉もとても美味しく大満足のランチタイムになりました



イベリコ豚で~す
二子玉のASOは以前予約なしで入ろうとして満席だったた為、それ以来足が
遠のいていましたが今回はちゃんと予約を入れて。。。
またゆっくりお食事したいお店ができて嬉しい

そして年末のお休みですが、久々にめいさんの相棒であるスコテッシュ・フォールドの
アン君に再会しました。
やはり幼馴染は覚えいますね~2匹でプロレスが始まり、仲良しさんです。
私達が横浜へ帰った後、アンはめいを探しているようで寂しそうだったそうです。
めいさんは。。。?
寂しいという気持ちもあるのでしょうが、飛行機の方が怖くてそれどころでは
なかったのかも?(苦笑)
また次回の帰省時の2匹が楽しみです。



アン君、相変わらず大きくて丸いお顔でした(笑)






☆ ほくほく釜飯 ☆

2007年11月20日 | Food
朝晩と冷え込み寒くなってきましたね~
我が家は昨日から加湿器をつけました。喉の弱い私には必需品です。
寒いと朝も布団からなかなか出れない
めいさんも布団に潜り込み、起きる速度が遅くなってきています。

さて、美味しいゴハンが食べたくて釜飯を食べに麻布十番「むら田」に行ってきました。
さすがお米屋さんがやっているお店お米がとても美味しいです

今回注文した最初の釜めしは上のカキ釜めし
これ醤油味の方です。味噌味もあります。
フタを開けると牡蠣の香りがプ~ンプリプリの牡蠣がのっています。
これオススメ!かなり美味しいです

そして2種類目の釜めしは↓↓



写真がはっきり撮れていなくて申し訳ないのですが、これもウマウマ
ん~でも今回は牡蠣の勝ちかな?
その他1品料理や鍋などもあり、これまたウマウマです。
美味しいゴハンが食べたくなったら行ってみてね!

☆ 本日のスイーツ ☆

2007年09月28日 | Food
今日は明日遊びに来る友人用に和菓子を購入しました
黒船のどらやきです!
このどらやき、一味違うお気に入りの1品
皮がふっくら・しっとりそしてもっちりとして黒糖の味がします。
洋菓子も好きだけど和菓子も大好き
ん?なんでもう1袋開いてるの?。。。

 お先に1つだけ食べてしまった。。。(汗)

黒船は他にはラスキュがオススメ
長崎出身だからカステラは本拠地なんだけど、黒船さんのカステラは
また違った濃くとふわふわ感があります。

でも。。。やっぱり「どらやき・ラスキュ」がいいかな~
どらやきは包みもちょっとオシャレな感じなのでお土産にも良いかも?

これを食べた後はターボ・ジャムやんなきゃ
今日は帰りに美容室にも立ち寄り髪の色をピンク系の茶にして頂きました。
今までは赤茶。。。ピンクの方が柔らかく見えるかな?ってかすかにイメチェン!
日光の下で違いを鏡で見てみよう~っと
表参道にいたので帰りにサンプル・ラボに立ち寄ろうとしたら、入場が予約制に
変わっていました。しかも来店2週間前までに予約入れるんですって~
凄い人気なんだね





☆ お酢飲んでます! ☆

2007年09月09日 | Food
毎日かかさない一応私の健康維持の品。。。
(帯状疱疹なんてやっちゃってる私が言うのもなんですが
■ウコン ■ビタミンC ■にんにく卵黄 ■酢 ■ 鉄
これは毎日飲んでいます。
その中でも今日は酢のご紹介、今飲んでいるのは「カシス&レモンの酢」
これ薄めて飲むのですがほどよく酸っぱくて飲みやすく美味しいのです
色んな味があって次はマンゴーにするつもり
黒酢蜂蜜入りも美味しかったですよ~
中華を食べる時もたんまり酢をかける人なんです。
お肌に良いかしらん?(笑)

こちらの酢は「ビネガー専門店オークスハート」で購入しました。

そしてまたまた私の好きな物~
以前も醤油ロールで登場した「和楽紅屋」の今回はラスクです



下の段、左「煎茶」右「醤油」上左「プレーン」上右「味噌」です
私は煎茶が一番好きです。プレーンとここにはないけど焼りんごも好き!
テーブルの上にあったプレーンラスク、めいさんに盗まれました。
一番最後に食べようと置いておいたのがまちがいだった
その後、呼んでも上目使いで自分のベットから出てこないめいさんです。
美味しい物を食べているのがバレバレだったんでしょうね~
振り向いたら銜えて、しかもポリポリ食べながら私のベットの下に逃げて行きました。
次回帰省する時はお土産に買っていってあげるからね~(長崎諸君!)










☆ どんぶりバンザーイ! ☆

2007年08月26日 | Food
夏の初めから企画していた「生しらす丼を食べに行こう!」の巻~
8月も終わりに近づき、さてそろそろ決行か?という事で昨日行って参りました。
江ノ島に行くか逗子に行くか迷いましたが今回は逗子へ~

生しらす目的ですがやはりお魚の美味しい場所へ行くと目移りが
海鮮丼も注文してしまいました
写真からおわかり頂けるかしらウマウマ度
イカもプリプリであまっ!甘エビもミソたっぷり~お刺身が分厚いっ!
幸せですぅ
これだけ具沢山だけど普通の海鮮丼、特上バージョンもあったようなので
それって「どんだけぇ~!」→(IKKO風)

そしてお待ちかねの「生しらす丼」
↓ ↓ ↓ ↓



甘くて最初はお醤油なしで頂きました
ヘルシーでこの丼ぶりの中に何匹のシラスさんがいらっしゃったかは
わかりませんがあっという間に完食ですっ!
これで1000円、ちなみに海鮮丼は1200円位だったかな?
無事に生しらす食す事が出来てよかったです
江ノ島だったら「売り切れ」だったかも?
せっかく行って「本日しらすは上がりませんでした」なんて言われても
残念ですが。。。
今回私達が立ち寄ったお店は「魚処 丸正
隣で新鮮なお魚や貝類も購入できます!

逗子マリーナをぶらりとしてお茶に立ち寄ったのが落合シェフの
GRAND BLUE
お天気も良くヨットも沢山出ていたので良い眺めでした
この隣にプールもあるので込み合う江ノ島よりもこちらのプールで海を
眺めながらまったり?(笑)も良いのかも?

8月ももうすぐ終わり~夏も終わり?のしらすは大満足でした