*:'¨':*: タレミミ日記 *:'¨':*:

~ ヘルニアになったMダックス・めいとめいママの日常 ~

☆ 最近の日常2 ☆

2010年03月30日 | Life


月1で韓国料理教室に行っているのですが、先日作ったものをUP



かぶとたらこのキムチ!以前は白菜キムチを教わったのですが、季節に応じてキムチの
内容も変化!嬉しいです
白菜キムチよりも簡単に出来て尚嬉しい!
先生、いつも美味しいレシピありがとうございます



続いてイカのピリ辛炒め
イカ好きな私。。。
間違いない美味しさっ!これごはんに合う~~
大好きな1品になりそうです



最後に、とても楽しみにしていて絶対作ってみたかった1品!
「鶏粥」鶏肉トロトロ・コラーゲンたっぷりで優しい味。。。
とっても貴重なレシピになりました。
自宅でどんどん作って失敗しないようにしたいと思います。

料理って楽しいですね



☆ 最近の日常 ☆

2010年03月28日 | Life


なんだか寒いですが桜も咲き始めたこの頃、皆さんは良い週末をお過ごしですか?
私は先日、久々に横浜元町に行ってきました
近いのでいつでも行ける?とスルーしていた元町。中華街方面に行っても何故か
これまたスルーしてしまっていました。本当に訪れるのは5年ぶり?位。。。

ランチをスタージュエリーのお店「STARLiGHT GRiLL」で頂きました。
私達がオーダーしたのはシェフのおすすめコース!



オーガニック素材を使用してあって女性にとってはとても嬉しい!
この写真はニンジンとさつまいものビューレがのってるメインの鶏肉料理です



デザートのケーキの上にのってるキャラメルアイス濃厚でした
元町は美味しそうなお店が沢山あったのでひょいと立ち寄ってもよさそうですね~
こちらのお店、お電話した際にとっても丁重でとても感じがよかったです。

そしてその日、私が一番行きたかったのがここ!↓↓↓



TBS放送ライブラリーで今月いっぱいやってた「ベスト・オブ・世界遺産展」!
展示数はそんなになかったですが改めてどこかへ出かけたい気分になりました。
国内でもまだまだ行ってない場所もあるし。。。

私のNO.1はイランそして次がエジプト、その次がアルゼンチン、今の興味はその辺りかな~
という事でまとめて休みをとれる時期を見計らい、イラン決行です
今年はイランに行ってこようと思います。
うふふ~~その時を楽しみに計画ねる事にしますね!









☆ 新しい出発! ☆

2010年03月14日 | Life



今日の東京は気持ち良い1日でした
明日はめいさん8歳のお誕生日!おめでとう
色々ありましたが今・元気でいてくれている事に感謝です。

暖かくなった今日はお馴染みの場所でお散歩満喫!
河原でお弁当をつつきながら本を読むのは大好きです

沢山の人達がそれぞれに河原での時間を楽しんでいる中、遠くに行き交う電車を見ながら
先週の事を振り返りました。

アラフォーともなると周囲は落ち着き、女性は家庭に落ち着いている主婦の友人が多く
男性は会社でも役職をもった立場の方や自営でバリバリやられている方が多い。。。
そんな私の単調?な毎日に久々違う響きがあった。。。

「会社辞めるんです。大阪の大学に行きます。将来家業を継ぐのでその勉強で夜は学校
昼間は家業と同じ業界で勉強として働こうと思います」

周囲も落ち着いてしまっている今、「会社を辞めて新しい事にチャレンジする!」という事がとても私の心に響いた。。。
ああ~なんか新鮮な空気を久しぶりに吸ったような気持ちだった。

大学を出て社会人になり、働きながら勉強をしてまた大学へ~私だったら出来るだろうか?
話していた彼はまだ26歳!その歳だったら、まだまだいけるよ~~~!
だけど私が26歳だった頃、同じ立場だったらそんな事考えて過ごす毎日だっただろうか?
ん~~~~~きっと違う。。。。

彼で3代目となる企業を背負う。。。自分が長男で親を継ぐ!そう思った時から重かった。
そう語っていました。
大阪は初めてとの事なので東京を離れ、あちらの生活に慣れるのにも最初大変でしょう。
そして先々の事を考えると、もちろん頑張ろう!という気持ちと不安とで辛いだろうな。。。

その家業はなんと私が勉強している分野と深く関わりがあり、未来の夢の計画話で盛り
上がった我々。。。生涯の友人になりそうです。

春は始まりの季節。。。そして終わりの季節・そう!新しい出発をする為の一部終了!
新しい始まりを楽しみたいですね