【東京出張】六本木一丁目のベラルーシ料理屋にて

先週、水曜日に六本木一丁目にあるベラルーシ料理の店に夜行ってきました。

ベラルーシってどこやねん？ロシアやチェコの横です。
なのでお料理はロシア料理に近いかな？って思ってたけど全く予想だにしない
正体知れぬ料理もいくつかありましたわ（笑）

私達はドラニキというポテトの挽肉入りのパンケーキ

鰊とビーツのサラダ「毛皮のコートを着た鰊」
メニューに毛皮をきた？？とあるが、なんか不思議な見た目のたべもん。
彩りはラズベリーカラーでニシンの赤身のユッケ状にしたものにビーツの赤大根が絡み合ってショートケーキみたいな風貌。冷製なんで夏にはよいかも。

そしてキノコのパイ包みのシチュー正式名称は忘れたけどレギュラーメニューの中にはなかった別メニューの一品。

きのことキャベツのジャガイモの「バプカ」(写真）
これは、ハッシュドポテトとお好み焼きの合いの子みたいな感じ。

全体的にポテト系が多い。お国柄か？

ちなみにこの近くにあるお寿司屋さんの「みや本」のランチ
で海鮮納豆丼てのがあって、上司に連れて行ってもらったけど意外に旨かった。
最初は海鮮丼になぜに納豆？？なんて思ってたけど納豆にとびっこにええ具合に
ねっちょり混ざりあいうまかったっす。さすがに上司と一緒だったので
写真は撮れんかったが（笑）

ベラルーシの家庭料理　
ミンスクの台所
東京都港区麻布台1-4-2
03-3586-6600
http://www.minsk.tokyo.walkerplus.com/