マンゴーヨーグルト！

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フジヤマ登山の補給食残りのドライマンゴー。


通販で買いました。


“訳あり”なのは、種のそばの部分を削ぎ取っているので、身が細切れになっていて、たまに“種”の削りかすが入ってたりしますが、ご愛嬌。


これをプレーンヨーグルトの中に投入。


満遍なく混ぜ込んで。


蓋して冷蔵庫で一晩寝かせるだけ。


マンゴーは水気を吸って生マンゴーに戻り、ヨーグルトには甘味とマンゴーの風味が染み出ています。


簡単、美味しい！




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