ひな祭りのご飯

友人が遊びにきてくれたので、ランチとして作りました。

チラシ寿司
菜の花のおひたし
友人の持ってきてくれたロールキャベツ

チラシ寿司の具は、鮭ほぐしにわさびマヨを混ぜたもの、入り卵、ゆでた海老、いくら、菜の花、スナップエンドウ、とお金も手間もかけずに春らしさでいっぱいです。

ロールキャベツは自分のつくるのと一味違い、ほんとに美味しかった。

夜ご飯には、これにハマグリの潮汁をつけたしました。

すまんす、オットよ。