さつま郷土料理 青葉 の新メニュー試食会とその他

昨晩、さつま郷土料理　青葉 の社長から、新メニューの試食会へお呼ばれに。
しっかりと料理の画像を忘れましたが、これから若干内容の変更をしてメニューに登場の予定だそうです。

指宿駅前にあり、低料金でとても美味しいお店です。私もよく行くお勧めのひとつです。



青葉の社長のご厚意で、指宿の焼酎をお好きなだけどうぞと。
どれもこれもとても美味しい焼酎です。
一番右、大山甚七商店の「天翔宙」は、篤姫酵母を使った芋焼酎です。



中身は同じですが、指宿商業高校で限定販売された「指商酎」。こんなんのもありました。



今手入れ中の桑園が、荒れ過ぎていて桑の場所が分かりにくいので、目印用の竹を加工して作りました。
明日まで荒れた天気で、もしかしたら金曜から梅雨明けする予感です。

ついに夏が来ます！

上原達也

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