今月に入って仕事のスケジュールが変更されて、なんとなく曜日の感覚が変です。 猫達も同様。 今日、どうして出かけるの?とかなんで今日、お家にいるの?って変な目で見られています。
えっ!? お仕事、行かないですかぁ?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/4f/d710d7bf4ce371a2554a3a3e9a664fb4.jpg)
【Cooking for One】
こちらでもPanko(パン粉)として売っていますが、結構お高いので、私は残ったパンをフードプロセッサーに放り込んでホームメードのパン粉作り。 出来上がったパン粉はジプロックに入れて冷凍庫へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/c2/e1390d749d42ec8e7135b1f2d5672ed9.jpg)
チーズ入りミートローフ![fork](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ap/fork.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/22/72ba52ebdd0f164992806a73e94de565.jpg)
ボールにパン粉(大匙1)、牛乳(小匙2)、ケチャップ(大匙1)、チェダーチーズ(摩り下ろし大匙2)、人参(みじん切り大匙2)、胡椒(小匙1/4)、挽肉(115gくらい)を入れて材料がなじむように捏ねた後、ミートローフ形に整えベーキングシートの上に乗せて190℃に温めておいたオーブンで30分くらい焼く。
グリーンもしっかり摂らないとね。 ミートローフを焼いている間にグリーンビーンズをソテー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/af/62468490d7d077b1ec95641cf8b4a866.jpg)
![cat2](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ap/cat2.png)
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【Cooking for One】
こちらでもPanko(パン粉)として売っていますが、結構お高いので、私は残ったパンをフードプロセッサーに放り込んでホームメードのパン粉作り。 出来上がったパン粉はジプロックに入れて冷凍庫へ。
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![fork](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ap/fork.png)
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ボールにパン粉(大匙1)、牛乳(小匙2)、ケチャップ(大匙1)、チェダーチーズ(摩り下ろし大匙2)、人参(みじん切り大匙2)、胡椒(小匙1/4)、挽肉(115gくらい)を入れて材料がなじむように捏ねた後、ミートローフ形に整えベーキングシートの上に乗せて190℃に温めておいたオーブンで30分くらい焼く。
グリーンもしっかり摂らないとね。 ミートローフを焼いている間にグリーンビーンズをソテー。
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