虹の橋のたもと

お天気が悪くってすごく寒い今日この頃。

最近は図々しくなって何も買わないのに IKEA Familyのカードを使って無料でコーヒーを飲んで、お買い物途中のコーヒーブレイク

お買い物を終えての帰り道。 その角を曲がればお家だという道を走っていると

目の前にが‼

このまま真っ直ぐに車を走らせて虹の袂にたどり着いたら、シナモンがいるのかな？ あの虹の橋の袂で私を待ってくれてるのかな？

去年のこの時期も寒かったですが、シナモンが居たのでワサちゃんはヌクヌクでした。

映画「ペット」

ワサちゃんとDVDを一緒に観ました。

「ペット--- The Secret Life of Pets」

ワサちゃん、そんな近くで観たらお目々、悪くなるよ

これ、ワンワンが主人公みたいですぅ！

僕はニャンニャンが主人公の映画がみたいですぅ！

私も猫もたくさん出てくるかと思ったのですが、ちょっとだけ町の野良猫グループがやっつけられているシーンが出て来てガッカリ<ストーリーは良かったですよ

先日作ったうずら豆とご飯のハンバーグ(Pinto Beans and Rice Bugers)、やっぱり納得出来なかったので、今回はシラントロ抜きでネギを倍増して作ってみました。 ちょこっとライムジュースを加えて、半分はプレーンにそして半分にはカレー粉を混ぜてみました。

手前がプレーン。 奥がカレー粉入り。

ソースも二種類。粒マスタードとカレー味。

付け合わせのロースト ベジタブルは、ハンバーガーを作る前に野菜をざく切りして、メインが出来るまでオーブンに放り込んでおきました。

ピント豆のハンバーグ

毎朝、マーサ スチュアートのエブリデイ フードから写真と動画付きでお料理レシピのメールが届きます。

Pinto Beans and Rice Burgers (うずら豆とご飯のハンバーガー)、ちょうど中途半端に残ったご飯があったので作ってみました。 パンはなかったのでハンバーガーにせずにハンバーグ。

豆をマッシャーでつぶして

残りの材料を加えて

混ぜてハンバーグ状に

あとはオリーブオイルを熱したフライパンで焼くと出来上がり。

美味しかったですが、次回はシラントロを入れずにネギを倍増しようと思います。


クリスマスのデコレーションを片付けたら寂しい感じになったので、バレンタインの飾り付けをしてみました。

スノーフレークを外して赤のボンボリとハートのドイリー

なかなか良い感じぃ～と眺めていていましたが…、しまった！ 2月はワサちゃんの誕生月！ ハッピーバースデーの飾り付け考えなきゃです

シナモンの故郷

2017年を迎えました。

シナモンの居ない新年です。

2011年2月に発症した乳糜胸を乗り越えて、2012年元旦から願鰍ｯの意味も込めて我が家の行事になった「シナモンの生まれ故郷訪問」。 去年の6月に再発して今回はシナモンを守る事が出来ませんでした。

今年の「故郷訪問」はどうしようかな？と思いましたが…、悩むくらいなら行っちゃえ！と

クリスマス後は天気が悪く寒かったのに、何故かいつもシナモンの故郷を訪れる時は晴天で暖かい。 去年、シナモンが亡くなった6月に来た時に、中庭に投げ入れたグリーンのガラガラボールがャcーン

帰りはお決まりのスターバックスに寄ってコーヒーブレイク 名前を聞かれてシナモン(Cinnamon)と言ったのに、ミススペルされた…と言うかシナモンて正しいスペルも出来ないのか 来年は綴りを言おうっと

因みに5年前に発覚した「御曹司キャット説」 たまたま一件売りに出ていたのでチラシを貰って来ました。 やはり億ション級！

まだペットロスから回復していませんが、2017年も幸せを探して過ごします