リンゴのバラ

ずっと暖かだった気候が2、3日前から急に寒くなり、そしてついに昨日は雪が降りました。

でも今日は青空。 ワサちゃん、ャJャJ青空の下でご機嫌さんです。

ずーっと作ってみたいなぁと思っていた、リンゴを使ったバラ型タルトを焼いてみました。

材料はリンゴ、パイシート、砂糖、シナモンパウダー、レモンのみ。 （レモンは安い時に買って、スライスして冷凍してあるので画像に入っていません）

リンゴをスライスしたあと、レモン、砂糖、水を少々加えて柔らかくなるまで火をとおす。

柔らかくなったリンゴを重ねるように、細長く切ったパイシートに並べる。 シナモンパウダー振りかけてみた。

下の部分を折って、クルクル丸てマフィン型に入れる。

400F（約200℃）で30分くらい焼く。

Galaではなくレッドデリシャスとか赤いリンゴを使ったら、もっと綺麗な色が出たと思います。

お家にあった色付きお砂糖と粉砂糖を振りかけてみた。

次回は下にちょっとカスタードクリームでも入れてみようかなぁと思います。

初公開

ワサちゃん、ガールフレンドに写真付きのお礼のメールを送りました。 するとガールフレンドからお返事が届きました。

ワサちゃんのガールフレンド。 初公開です。

Girl Scoutからのメッセージが添えられていました。

Dear Mr. Wasabi,
So happy you liked your birthday gift! Hope you had a great day!

🎈Happy Birthday!🎈

Love,
G.S.
💋

とんだバースデー

今日（2月18日）は、ワサちゃんの13ちゃいのバースデーです。

ワサちゃん ハッピー バースデー！
ガールフレンドからプレゼントを預かってきたよ。

え⁉

同僚も猫を飼っていて、その猫 Girl Scoutからワサビへのお誕生日プレゼントです。

何かなぁ～？ですぅ～。

これは私から。 今日はちゅ～る食べ放題だよぉ。

ワサちゃん、嬉しそうにしていましたが…

実は先月末から私は少々厄介な頼まれごとをされていまして、それが今、とんでもない方に向かってしまってエージェントもテンヤワンヤです。 急遽、自宅でミーティング。 突然の来客にワサちゃんは、ちゅ～る食べ放題どころではなくベッド下にこもってしまいました。

お誕生日ショット撮れずです。


Dear Wasabi，

Happy Birthday！
とんだ誕生日になちゃったけれど、ワサちゃん、ずっと元気で13ちゃいになってくれて有難う。 お兄しゃんもお空からワサちゃんの事をきっと喜んでお祝いしてくれているよ。 明日は早朝からちょっと出かけなきゃならないけど、用事が終わったら急いで帰ってくるかね。 午後からは「ちゅ～る食べ放題」しようね。

ハイキングと最後の日

木曜日は友人達と兼ねてから計画していたハイキングに出かけました。 国立Lake Mead リクリエーションから州を渡ってアリゾナ側のフーバーダムまで。

フーバーダム建設に資材を運ぶために鉄道がひかれた名残のトンネルを５つ通り抜けます。

どんどん歩いて 中間地点。

フーバーダムの手前に高い高圧鉄塔があります。 塔の上にはヘリコプターで。

フーバーダムを見渡せる橋に到着。

私の左半身はネバダ州で午前10時45分。 右半身はアリゾナ州で午前11時45分。

歩いた距離は8.2マイル。 約13キロ。 2万歩超えました！

来月はバードウォッチングしながらのハイキングです。


今日（2月17日）は、ワサちゃん12ちゃいの最後の日。 明日から13ちゃいです。 12ちゃい最後のお外。

みゃお～、勝手に一人でそっちに行っちゃダメですぅ！

離れた所から写真を撮ろうとしても、直ぐに後をついて来るワサちゃんです。

銀色に輝く猫

シナモンはお日様が当たると金色に輝いていました。

今まで気が付かなかったけれど、ワサビは銀色に輝きます。

2匹揃って輝く写真が撮りたかったです。


またまたご招待で今回はRio ホテル内にある飲茶に行ってきました。

焼きそばが美味しかったです。

頻繁にまわって来るワゴン。 お喋りしたい人にはちょっと煩わしいかな？ それと英語が通じないので、中身が何なのか聞いてもわからないです。 まぁ、私は何でも食べられるので大丈夫ですが…。