本願寺月光蟲です。
手抜きだが作ったよ。
まあそれなり。
●パスタを茹でる
●ネギをななめにかなり細く切って、水にさらしておく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/5d/0c3df3ff6e1e4ef55a921be739581569.jpg)
●きのこを用意して切る
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/d9/fceb5df665a5eac191e7505c8e95d9de.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/80/ecaa106bb9826e7ed41b497157346f75.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/d9/2537f809dfa243c335d92f78ffb8b750.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/f2/706f6b2de08287350db048a66ba4840a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/58/380a2407df6a586d26586da6d7701a71.jpg)
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●おくらを塩でゆがく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/5f/c963381ed86e619abd525ff0b6109ecf.jpg)
●30秒ほどおくらを煮ですぐ冷水に入れて切る
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/de/7258c89cd23ed16c544be59f77a0e53c.jpg)
●フライパンにバター
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/fe/045afecaeb296b7bffe00de0c3031104.jpg)
●きのこを炒める
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/2b/1cd6b70ac6bcec8585e3d26ae239b04a.jpg)
●茹であがった麺を入れる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/62/4f6e5a464cdd43f781b17c8d5d8541d9.jpg)
●麺つゆをまぶす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/5a/79960b46e6a01d8cb2512ab354b520e6.jpg)
●炒める炒める炒める
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/d7/250f6c2ad1182651ef8444f50e277286.jpg)
●皿に盛りおくらを乗せ、白髪ねぎを乗せて完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/03/dac49b759cd9fe0d33ff70a889209dd1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/a0/7dcc8e6a1ec2e15a6fc1ad322ecd2dbf.jpg)
うーん。美味しい。
だが、バターと麺つゆの対比が非常に難しい。
カロリーや塩分考えて少し控えめにしてみたんだよね。
でもきのこの味が出るのでちょうどよかた。
あ、きのこは案外水が出るからその辺考えて作ろう!!!
手抜きだが作ったよ。
まあそれなり。
●パスタを茹でる
●ネギをななめにかなり細く切って、水にさらしておく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/5d/0c3df3ff6e1e4ef55a921be739581569.jpg)
●きのこを用意して切る
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/58/380a2407df6a586d26586da6d7701a71.jpg)
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●おくらを塩でゆがく
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●30秒ほどおくらを煮ですぐ冷水に入れて切る
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●フライパンにバター
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●きのこを炒める
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/2b/1cd6b70ac6bcec8585e3d26ae239b04a.jpg)
●茹であがった麺を入れる
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●麺つゆをまぶす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/5a/79960b46e6a01d8cb2512ab354b520e6.jpg)
●炒める炒める炒める
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/d7/250f6c2ad1182651ef8444f50e277286.jpg)
●皿に盛りおくらを乗せ、白髪ねぎを乗せて完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/03/dac49b759cd9fe0d33ff70a889209dd1.jpg)
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うーん。美味しい。
だが、バターと麺つゆの対比が非常に難しい。
カロリーや塩分考えて少し控えめにしてみたんだよね。
でもきのこの味が出るのでちょうどよかた。
あ、きのこは案外水が出るからその辺考えて作ろう!!!