ホームメイドクッキング枚方教室

京阪枚方市駅の近くに教室があります。手作りが好きな方、食べることが好きな方、是非遊びに来てください。

サマーフェスタ2023<天然酵母パン>

2023-07-22 | パン・天然酵母パン

サマーフェスタ<天然酵母パン> 7月・8月

ふわもちドーナツ&バターチキンのカレーパン&アニバーサリーブレッド

天然酵母パン:ふわもちドーナツ&バターチキンのカレーパン&アニバーサリーブレッド

ふわもちドーナツ(2個/直径8×高さ3cm)&バターチキンのカレーパン (2個/直径8×高さ4cm)
 話題のふんわり食感ドーナツ。

 もっちりふんわりの秘密はじゃがいも入りの生地。

 同じ生地にバターチキンをたっぷり詰めたカレーパンはザックザックの食感です。


アニバーサリーブレッド(1個/直径18×高さ5cm)
 ホームメイドクッキング創業50年を祝って、紅白のカンパーニュをとかち野酵母で作ります。

 上の文字を変えてお祝いごとのプレゼントにいかかでしょう♪
 *賞味期限すべて2日

日程

 7月24日(月)10:00~

   26日(水)10:00~

   29日(土)13:30~

  8月 2日(水)10:00~

    8日(火)10:00~

   15日(火)10:00~

   17日(木)13:30~

   25日(金)10:00~

 

ふわふわドーナッツも おすすめです!!

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サマーフェスタ2023 8月<ケーキ>

2023-07-20 | ケーキ

サマーフェスタ2023 8月 <ケーキ>

彩りのタルトレット

ケーキ:彩りのタルトレット

彩りのタルトレット(フルーツ4個/直径7.5×高さ2.8~5cm、ヨーグルトプリン1個/直径8.5×高さ4cm)
手作りだからこそできるくちどけ抜群のサクサク食感のタルトレット。
香ばしい生地とクリーム、バリエーションに富んだ食材「スイートチェリー・洋梨・パイナップル・マンゴー・ヨーグルトプリン」の美味しさと可愛いビジュアルに大満足のメニューです。

*賞味期限 1日 パイナップル・マンゴー・ヨーグルトプリン(要冷蔵)
*賞味期限 3日 スイートチェリー・洋梨(要冷蔵)
 

日程

 8月11日(金)13:30~

   19日(土)13:30~

   26日(土)13:30~

 

手作りだからこそできるくちどけ抜群のサクサク食感のタルトレット。

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サマーフェスタ2023 8月<パン>

2023-07-18 | パン・天然酵母パン

サマーフェスタ2023 8月 <パン>

スペシャル米粉パン&バインミー

      (8月中、米粉パンは生地量1.25倍&バインミー2個とWで増量!!)

パン:スペシャル米粉パン&バインミー

スペシャル米粉パン(1個/直径17cm)
創業50年を記念して”湯種”の米粉パンが単発講座に登場。

米粉を湯ごねすることで、翌日も翌々日も驚きのふわふわしっとり食感。

オリジナルの小麦粉と米粉の甘み、旨味を味わえる絶品パン!

そのままでもサンドにしてもと色々な食べ方で楽しめます。

◎2023年8/1~8/31まで、スペシャル米粉パンが生地量1.25倍にサイズアップ
*賞味期限 3日


バインミー(3個/縦6×横12×高さ3cm)うち1個はサンドにします。

米粉のクッペにエスニックな風味の豚肉とさっぱり手作りなますをサンドした今話題のバインミー。

◎2023年8/1~8/31まで、バインミーのサンドが2個
*賞味期限 1日

日程

 8月11日(金)10:00~   13:30~

   16日(水)10:00~

   19日(土)13:30~

   20日(日)10:00~

   22日(火)10:00~

   24日(木)13:30~

   26日(土)10:00~

 

単発講座で湯種パンが作れます!!

 

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甘酒ボンボローニ

2023-07-16 | スコシア

発酵の力で免疫力アップ 塩麹・甘酒 (スコシアⅢ 7月)

さわやかグレフルパスタ / 豚肉のレモン塩麹焼き / 甘酒ボンボローニ

さわやかグレフルパスタ / とても爽やかな冷製パスタです。

           グレープフルーツもさっぱりしていいです。

豚肉のレモン塩麹焼き / やっぱり塩麹に漬け込むとお肉が柔らかくて美味しいです!!

          レモンバターソースめっちゃ美味しかったです。

甘酒ボンボローニ / ふわふわのドーナツで中の甘酒クリームも優しい甘さで

         とっても美味しかったです。

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ヨーグルト種のミルク食パン

2023-07-14 | パン・天然酵母パン

天然酵母セミナー5-23

ヨーグルト種のミルク食パン&コーンポテ / ストロベリー クランブル

 

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